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- 2016.11.28 독일의 크리스마스를 기다리는 방법(어드벤트달력) ❤ 2
- 2016.11.26 쌀쌀할땐 떡만두국이죠! In독일❤ 2
- 2016.11.24 한 독일청년의 난민들을 위한 믿을수 없는 프로젝트❤ 2
- 2016.11.23 우유를 마시면 배가 아프다 ? In 독일 ❤ 3
- 2016.11.21 한국과 독일의 문화차이 ❤ 4
- 2016.11.19 독일의 지역별 크리스마스 마켓 ❤
- 2016.11.18 여동생 요리가 날로날로 늘어간다 In 독일 ❤ 6
- 2016.11.16 독일에서 근사한 구운 연어 초밥 만들기 ❤ 8
- 2016.11.15 세계 1위 라면 미고랭(Migoreng) 후기 In독일❤ 2
- 2016.11.13 오늘은 김장 담그는날 In 독일 ❤ 4
글
독일의 크리스마스를 기다리는 방법(어드벤트달력) ❤
독일 유학 . 생활 정보 ❤
2016. 11. 28. 08:44
336x280(권장), 300x250(권장), 250x250, 200x200 크기의 광고 코드만 넣을 수 있습니다.
Hallo ! Guten Tag !
곧 크리스마스가 다가올텐데요 , 독일은 독일만의 크리스마스를 기다리는 방법이 있습니다 ^^
독일에선 자녀가 있는 집이라면 무조건 사야 하는게 있는데요 .
그건 바로 어드벤트 달력 ! (Adventskalender)
이걸 준비하지 않는다면 아이들은 아마도 슬퍼하겠죠 ~
12월 1일 부터 24일까지 크리스마스를 기다리는데 지루하지 않고 하루하루를 설레이는 마음으로 함께 하는 의미죠 ^^
하루에 하나씩 조그만한 문을 열어 초콜렛이 나올때도 있고 사탕이 나올때도 있고 장난감이 나올때도 있습니다 , 뭐가 나올지 기대가 되어 하루 하나씩 열어 보는 재미가 쏠쏠하지요 ~
어드벤트 달력은 독일에서 만들어 졌습니다.
곧 크리스마스가 다가올텐데요 , 독일은 독일만의 크리스마스를 기다리는 방법이 있습니다 ^^
독일에선 자녀가 있는 집이라면 무조건 사야 하는게 있는데요 .
그건 바로 어드벤트 달력 ! (Adventskalender)
이걸 준비하지 않는다면 아이들은 아마도 슬퍼하겠죠 ~
12월 1일 부터 24일까지 크리스마스를 기다리는데 지루하지 않고 하루하루를 설레이는 마음으로 함께 하는 의미죠 ^^
하루에 하나씩 조그만한 문을 열어 초콜렛이 나올때도 있고 사탕이 나올때도 있고 장난감이 나올때도 있습니다 , 뭐가 나올지 기대가 되어 하루 하나씩 열어 보는 재미가 쏠쏠하지요 ~
어드벤트 달력은 독일에서 만들어 졌습니다.
19세기 초 1851년도 경으로 예상되며 천주교로부터의 분교 , 종교개혁의 주종자인 루터파-Germen Lutherans 에서 유래되었다고 전해지고 , 초기에 대문에 1일부터 24일까지 분필로 써놓고 하루하루 그어나갔다는 것에서 유래 되었다고 합니다 .
그것이 발전되어 인형의 집 처럼 만들어 창문안에 작은 선물을 넣기도 하고 열때마다 작은 선물로 기쁨을 채운답니다.
저는 자세히 보여드리기 위해 Galerie 백화점에서 가장 저렴한것을 구매 해보았습니다 ^^
단돈 1.49 유로짜리
저렴해도 예쁘죠 ?
1번을 12월 1일에 열면 됩니다 ^^
마지막으로 24번을 24일에 ~~~
자 , 하나 열어볼까요 ?
짜잔 ~!
귀여운 초콜렛이 들어있네요 .
제가 만약에 어렸을적에 이 달력을 선물 받았더라면 계속 열어서 먹고싶어서 빨리 하루하루가 가길 바랬을거 같아요 ^^
요즘 한국이 많이 뒤숭숭하죠 ....?
그래도 ,
다들 설레이는 마음으로 우리 모두 크리스마스를 기다려보아요 ~~~~~
츄스 ~~~~~~~~
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그것이 발전되어 인형의 집 처럼 만들어 창문안에 작은 선물을 넣기도 하고 열때마다 작은 선물로 기쁨을 채운답니다.
저는 자세히 보여드리기 위해 Galerie 백화점에서 가장 저렴한것을 구매 해보았습니다 ^^
단돈 1.49 유로짜리
1번을 12월 1일에 열면 됩니다 ^^
마지막으로 24번을 24일에 ~~~
자 , 하나 열어볼까요 ?
짜잔 ~!
귀여운 초콜렛이 들어있네요 .
제가 만약에 어렸을적에 이 달력을 선물 받았더라면 계속 열어서 먹고싶어서 빨리 하루하루가 가길 바랬을거 같아요 ^^
요즘 한국이 많이 뒤숭숭하죠 ....?
그래도 ,
다들 설레이는 마음으로 우리 모두 크리스마스를 기다려보아요 ~~~~~
츄스 ~~~~~~~~
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글
쌀쌀할땐 떡만두국이죠! In독일❤
요리레시피 ❤
2016. 11. 26. 06:07
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Hallo ! Guten Tag !
추운겨울 한국 사람들은 국이나 찌개가 꼭 있어야 하는데요 , 이럴때 쉽게 끓이고 기가막힌 맛을 내는 떡만두국 레시피를 소개해 드릴게요 ^^
추운겨울 한국 사람들은 국이나 찌개가 꼭 있어야 하는데요 , 이럴때 쉽게 끓이고 기가막힌 맛을 내는 떡만두국 레시피를 소개해 드릴게요 ^^
재료: 떡국떡 ,만두 , 각종 야채(양파, 파 , 감자),
야채는 냉장고에 있는그대로 ~~~
양념: 국간장(2큰술), 소금약간, 참기름 약간, 후추 약간, 달걀2개
육수: 다시마 , 멸치 ,
제일 먼저 다시마와 갈은멸치로 육수를 내줍니다 .
(저는 육수내고도 다시마를 워낙 좋아해서 버리지 않고 다 먹는답니다 . 멸치도 육수내면 건져내야 하니 멸치를 갈아서 넣습니다)
야채는 잘 썰어서 준비해줍니다 .
물이 끓기 시작하면 모든 야채들을 같이 넣어줍니다 .
그리고 약 10분간 끓여줍니다 .
그 다음 야채에서 육수가 우러나오면 떡국 떡을 넣어줍니다 .
넣고 싶은만큼 ~~~^^
저는 이때쯤 간을 해준답니다 .
간장과 소금 , 후추, 참기름을 넣어서 입맛대로 간을 해주세요 .
완성 !!!!!!
만두 한입 !
따뜻하게 한그릇 맛있게 하면 그게 다 보양식이지요 !
잘먹었습니다 꿀꺽 !
츄스 ~~~~~~~
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글
한 독일청년의 난민들을 위한 믿을수 없는 프로젝트❤
독일 유학 . 생활 정보 ❤
2016. 11. 24. 01:04
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Hallo ! Guten Tag !
오늘은 한 독일의 청년의 포부있는 프로젝트를 소개해 드릴려고 합니다.
그는 바로 필립 크리스토프 !
아주 평범한 학생이죠 !
어느 한 잡지에서 그가 인터뷰 한 내용을 보고는 그냥 지날칠수 없어서 홈페이지를 재 방문해 읽어보았답니다 .
그는 말했습니다 ,
" 어느 여름 나의 방에 혼자 있었는데 매미소리가 나의 창문을 통해 들어왔다 . 그러다가 어떻게 하면 5층 아래에 사는 여자이웃의 소리를 들을수 있을까 ?(왜 듣고 싶어했는지는 ......) 하고 모색을 하던중 .. 두개의 깡통을 보고 깡통 전화기를 탄생시켰다.
깡통 전화기를 테스트를 해보니 정말 제대로 작동을 하였다 !
이 프로젝트를 시작한 이유는
여기에서 천킬로미터 떨어진곳에서 전쟁으로 인해 어린이들, 여성들, (난민) 들이 죽어나가고 여성들은 강간을 당한다..
그래서 나는 내 인생에 새로운 목표가 생겼고 그것에 도달하기위해 계획을 세웠다 .
내가 사람들과 함께할수 있는 프로젝트를 !
그래서 이 깡통 전화기는 정말 구체적인 계획을 가진 전화기 이다!
나는 이 프로젝트를 2015년 4월 11일에 시작하였고, 이 깡통 전화기를 시작으로 물건을 교환할것이며,
그것으로 생긴 수익금은 모두 어린이와 청소년 난민들을 위해 기부할것이다 .
나의 목표는 큰 돈이나 집이다 !
행운이 있기를 ! "
Philipp Christof 필립 크리스토프
" 어느 여름 나의 방에 혼자 있었는데 매미소리가 나의 창문을 통해 들어왔다 . 그러다가 어떻게 하면 5층 아래에 사는 여자이웃의 소리를 들을수 있을까 ?(왜 듣고 싶어했는지는 ......) 하고 모색을 하던중 .. 두개의 깡통을 보고 깡통 전화기를 탄생시켰다.
깡통 전화기를 테스트를 해보니 정말 제대로 작동을 하였다 !
이 프로젝트를 시작한 이유는
여기에서 천킬로미터 떨어진곳에서 전쟁으로 인해 어린이들, 여성들, (난민) 들이 죽어나가고 여성들은 강간을 당한다..
그래서 나는 내 인생에 새로운 목표가 생겼고 그것에 도달하기위해 계획을 세웠다 .
내가 사람들과 함께할수 있는 프로젝트를 !
그래서 이 깡통 전화기는 정말 구체적인 계획을 가진 전화기 이다!
나는 이 프로젝트를 2015년 4월 11일에 시작하였고, 이 깡통 전화기를 시작으로 물건을 교환할것이며,
그것으로 생긴 수익금은 모두 어린이와 청소년 난민들을 위해 기부할것이다 .
나의 목표는 큰 돈이나 집이다 !
행운이 있기를 ! "
Philipp Christof 필립 크리스토프
처음에는 이게 무슨 ...
꿈도 야무지네 ...
깡통으로 시작해 집 을 교환받기 원한다고 ???? 성공못할 프로젝트다 생각했다.....
꿈도 야무지네 ...
깡통으로 시작해 집 을 교환받기 원한다고 ???? 성공못할 프로젝트다 생각했다.....
1 . 첫번째 교환 2015년 4월 14일
깡통 전화기를 아기 손 자국 석고 와 교환하였습니다 .
깡통 전화기를 아기 손 자국 석고 와 교환하였습니다 .
2. 두번째 교환 2015 년 4월 24일
어느 한 미용실에서 아기손 자국 석고를 미용실 70€ <한화로 87,395원> 이용 상품권으로 교환해 주었습니다 .
3. 세번째 교환 2015년 7월15일
큰 행사에서 그의 교환물건을 잃어버렸다고 합니다 ... 그렇지만 그곳 회사에서 95€ <한화로 118,607원>를 얻었다고 합니다.
4. 네번째 & 다섯번째 교환 2016년 7월30일
패션블로거 리카르도와 미용실에서 받은 상품권을 Instagram-Shoutout(무엇인지 모름) 와 교환하였고 ,
이 Instagram-Shoutout 를 패션디자이너 죠슈아 이 의 핸드메이드 가방과 교환하였다고 합니다.
5. 여섯번째 교환 2015년 10월 27일
아침에 몽롱한 상태에서 이메일을 읽었는데 눈물이 났다고 합니다 . 이유인즉슨 자동차를 교환하겠다는 이메일이 왔기 때문이랍니다 .
그래서 잠에서 깼다고 합니다.
그래서 그날저녁 차를 승차테스트 해보고 헤르타 & 데틀레프에게서 자동차를 교환받고 교환 계약서에 서명을 했다고 합니다.
6. 일곱번째 & 여덟번째 교환 2016년 2월 29일
자동차를 6700 € <한화로 8,364,950원> 가치가 있는 영화와 교환을 했습니다 .
그리고 어린이들과 청소년들을 지원하겠다는 10,000 € <한화로 12.485.500원>의 교환할수 있는 금액을 받았다고 합니다.
처음에는 콧방귀도 안뀌던 프로젝트 였는데 ..... 제 자신이 부끄럽게만 느껴집니다 .
깡통 전화기에서 자동차 , 영화 등등 이렇게 크게 교환이 이루어 질거라고는 상상도 못했는데 말이죠 ....
그야말로 한 독일 청년이 세상을 움직이는게 보였습니다.
이 청년은 여전히 큰 집을 원하고 있다고 합니다 .
꼭 집이여야만 하는건 아니라고 하지만 정말 멋진 목표입니다 !
곧 집을 교환 받게 될거라고 믿어 의심치 않습니다.
짧은 독일어로 홈페이지를 다 읽어 번역하는데 눈이 빠지는줄 알았답니다... 많이 미흡하고 혹여나 틀린부분이 있다 하더라도 사랑하는 마음으로 봐주세요 ^^
Toi Toi Toi !!! (화이팅)
츄스 ~~~~~~~~~
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글
우유를 마시면 배가 아프다 ? In 독일 ❤
독일 유학 . 생활 정보 ❤
2016. 11. 23. 00:39
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Hallo ! Guten Tag !
혹시 저 같으신 분들 계신가요 ?
1. 우유는 너무 좋아하는데 우유를 마시면 배가 아프고 설사를 한다....
2. 치즈를 너무 좋아하는데 먹으면 설사를 한다...
3. 까르보나라나 크림치즈 파스타를 너무 좋아하는데 먹으면 설사를 한다......
정말 안타까운 현실이죠 .... 결말을 알면서도 좋아하니까 정신못차리고 먹다가 저는 늘 최후를 맞이한답니다 ^^..
그러다가 지인이 말하길 저는 락토프리 우유를 마셔야 한다더군요 .
저는 유당을 분해하는 효소인 락타아제가 부족한 사람이라 그렇다더군요 ...
영어로는 Lactose free milk .
독일어로는 Laktose frei milch .
락토프리 우유란 ,
유당이 제거되어 배가 아프지 않고 맛과 영양은 그대로 살려둔 우유라 한답니다.
한국은 보통 1 리터 한통에 3천원이 넘는다던데 , 독일인 이곳은 1 리터에 1천원도 안하는 가격입니다. 정말 부담없는 가격이죠 ,
원래는 3,5% Fett 우유만 사다마시는데 락토프리인 우유가 1,5% Fett 밖에 없어서 그냥 사가지고 왔네요 .
역시나 3,5% Fett 을 마시던 사람이라 1,5% Fett 은 먼가 물을 탄 맛이기는 합니다 .
1,5% Fett 을 드시던 사람들은 3,5% Fett 은 너무 느끼해서 못마시겠다고들 하시더라구요 ^^
전 진해서 좋던데 ...
이제 이 우유로 맘편히 씨리얼에 말아먹고 , 이 우유로 크림파스타도 만들어 먹고 해야겠네요 ^^
다들 편안한 장(!?) 되세요 ~~~
츄스 ~~~~~~~~~~
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글
한국과 독일의 문화차이 ❤
독일 유학 . 생활 정보 ❤
2016. 11. 21. 04:02
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Hallo ! Guten Tag !
제가 어느덧 독일에 산지 햇수로 4년차에 접어든답니다 . 독일에 살면서 한국과는 다른점들을 종종 느낄때가 있는데 그런 부분들만 한번 정리해 보았습니다 .
1. 독일에는 한국처럼 게임할수 있는 PC방이 없다 .
2. 독일에는 100일 잔치가 없다 .
3. 독일에는 50주년 금혼식을 중요시 한다 .
4. 독일에서 성매매는 합법이다.
5. 독일에는 쉬어가는 러브호텔이 없다 .
6. 독일에선 성인이 된후 이성과의 동거는 부모님께서 흔쾌히 허락한다.
7. 독일은 16살부터 맥주는 허용한다.
8. 독일은 미용을 위한 치료외에 아파서 받는 병원치료는 100 % 보험처리가 된다 .
9. 독일은 병원에서 처방받은 약 처방전도 보험처리가 된다 .
10. 독일은 아이를 낳아도 결혼은 하지않고 동거만 하는 커플들이 많다 .
11. 그래서 독일은 동거커플도 등록을 하면 부부처럼 인정을 받는다 .
12. 독일은 어딜가나 학생할인이 있다.
14. 독일에서 아이를 낳으면 무조건 보조금(kindergeld)이 나온다 .
15. 독일은 산후조리가 없다 .
16. 독일에선 자식이 부모앞에서 담배를 피워도 무방하다 .
17. 독일은 팁문화다 .
18. 독일은 레스토랑이나 커피숍에 가면 웨이터를 불러선 안된다. 10분 20분이 걸려도 웨이터가 올때까지 기다려야 한다.
19. 독일 직장은 칼퇴근이 당연하며 , 부득이하게 연장근무를 할경우 다른날 빨리 퇴근해도 된다 .
20. 독일 직장은 휴가가 많으며 몰아서 써도 무방하고 직장동료들이나 상사들의 눈치는 전혀 보지 않는다.
21. 회식에 가도 원치않으면 술을 권하지 않는다 .
22. 독일에선 통장이나 카드를 만드는데 한달이 걸린다 .
23. 독일에선 인터넷 설치하는데 한달이상이 걸린다.
24. 독일은 소비자가 아닌 근로자가 왕이다 .
25. 독일은 길거리에서 걸어다니면서 술을 들고 마셔도 이상하지 않다 .
26. 독일 사우나는 누드 남녀 혼탕이다 .
9. 독일은 병원에서 처방받은 약 처방전도 보험처리가 된다 .
10. 독일은 아이를 낳아도 결혼은 하지않고 동거만 하는 커플들이 많다 .
11. 그래서 독일은 동거커플도 등록을 하면 부부처럼 인정을 받는다 .
12. 독일은 어딜가나 학생할인이 있다.
13. 독일은 부모 자식간에도 연인사이에도 더치페이<각자계산>를 하며 부모나 연인이 내주신다면 감사인사를 꼭 한다 .
14. 독일에서 아이를 낳으면 무조건 보조금(kindergeld)이 나온다 .
15. 독일은 산후조리가 없다 .
16. 독일에선 자식이 부모앞에서 담배를 피워도 무방하다 .
17. 독일은 팁문화다 .
18. 독일은 레스토랑이나 커피숍에 가면 웨이터를 불러선 안된다. 10분 20분이 걸려도 웨이터가 올때까지 기다려야 한다.
19. 독일 직장은 칼퇴근이 당연하며 , 부득이하게 연장근무를 할경우 다른날 빨리 퇴근해도 된다 .
20. 독일 직장은 휴가가 많으며 몰아서 써도 무방하고 직장동료들이나 상사들의 눈치는 전혀 보지 않는다.
21. 회식에 가도 원치않으면 술을 권하지 않는다 .
22. 독일에선 통장이나 카드를 만드는데 한달이 걸린다 .
23. 독일에선 인터넷 설치하는데 한달이상이 걸린다.
24. 독일은 소비자가 아닌 근로자가 왕이다 .
25. 독일은 길거리에서 걸어다니면서 술을 들고 마셔도 이상하지 않다 .
26. 독일 사우나는 누드 남녀 혼탕이다 .
<모든 사진은 네이버와 구글에서 가져왔습니다>
이외에도 문화적 차이는 더 많을텐데 생각나는데 까지만 정리해 보았답니다 ^^
츄스 ~~~~~~~~
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글
독일의 지역별 크리스마스 마켓 ❤
독일 유학 . 생활 정보 ❤
2016. 11. 19. 04:07
336x280(권장), 300x250(권장), 250x250, 200x200 크기의 광고 코드만 넣을 수 있습니다.
Hallo ! Guten Tag !
이제 다들 크리스마스를 맞이할 준비들을 하시고 계실텐데요.
독일은 지역마다 크리스마스 마켓이 열린답니다 ^^
이곳에서 글뤼바인(뱅쇼.끓인와인) 도 따뜻하게 사 마시고 많은 음식들도 판매하고 다양한 물건들도 많이 판매한답니다.
곧 길거리에 와인 냄새가 진동을 하겠네요 ^^
그래서 오늘은 지역 몇곳만 추려서 마켓 일정을 소개해 드릴려고 합니다 .
제가 사는 도시 할레 (Halle)
2016.11.21 ~ 12. 23 마르크트 플라쯔
베를린 (Berlin)
2016.11.21 ~ 12. 26 알렉산더 플라쯔
뉘른베르크 (Nürnberg)
2016 .11 .25 ~ 12. 24 중앙광장
올해가 582주년 슈트리첼마르크트가 열립니다.
마켓이 열리는 기간을 보시면 아시겠지만 크리스마스마켓인데 정작 크리스마스날에는 열지 않습니다 ^^
저희 나라는 25일 크리스마스날에는 친구들과 어울리느라 밖에 있었지만
독일사람들은
크리스마스날은 = 가족과 함께하는날로 생각을 하고 있거든요 .
그래서 25일날은 몇곳의 레스토랑 외에 독일상가들은 문을 닫습니다 ^^
저는 이런점이 참 맘에 들어요 !
할레와 함부르크 크리스마스 마켓은 직접 방문하여 생생하게 소개해드릴게요 ^^
그리고 감기약 대신 마시는 글뤼바인도 집에서 만드는 방법 곧 소개나갑니다. 기대해주세요 !
츄스 ~~~~~~~~~
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이제 다들 크리스마스를 맞이할 준비들을 하시고 계실텐데요.
독일은 지역마다 크리스마스 마켓이 열린답니다 ^^
이곳에서 글뤼바인(뱅쇼.끓인와인) 도 따뜻하게 사 마시고 많은 음식들도 판매하고 다양한 물건들도 많이 판매한답니다.
곧 길거리에 와인 냄새가 진동을 하겠네요 ^^
그래서 오늘은 지역 몇곳만 추려서 마켓 일정을 소개해 드릴려고 합니다 .
제가 사는 도시 할레 (Halle)
2016.11.21 ~ 12. 23 마르크트 플라쯔
<모든 사진은 구글에서 가져왔습니다>
함부르크 (Hamburg)
2016. 11.21~ 12.23 라트하우스 마르크트
베를린 (Berlin)
2016.11.21 ~ 12. 26 알렉산더 플라쯔
뉘른베르크 (Nürnberg)
2016 .11 .25 ~ 12. 24 중앙광장
유럽에서 가장 큰 규모의 크리스마스 마켓이 열립니다 , 독일의 전통 크리스마스 마켓모습을 그대로 유지하고 있습니다 .
프랑크 프르트 (Frankfurt)
2016.11.23 ~ 12.22 뢰머 마르크트
뢰머광장에 장식된 아름다운 크리스마스 트리와 조명에 빛나는 프랑크프르트의 전통적인 목조주택을 보실수 있으십니다.
드레스덴 (Dresden)
2016.11.24 ~ 12.24 알트마르크트
올해가 582주년 슈트리첼마르크트가 열립니다.
마켓이 열리는 기간을 보시면 아시겠지만 크리스마스마켓인데 정작 크리스마스날에는 열지 않습니다 ^^
저희 나라는 25일 크리스마스날에는 친구들과 어울리느라 밖에 있었지만
독일사람들은
크리스마스날은 = 가족과 함께하는날로 생각을 하고 있거든요 .
그래서 25일날은 몇곳의 레스토랑 외에 독일상가들은 문을 닫습니다 ^^
저는 이런점이 참 맘에 들어요 !
할레와 함부르크 크리스마스 마켓은 직접 방문하여 생생하게 소개해드릴게요 ^^
그리고 감기약 대신 마시는 글뤼바인도 집에서 만드는 방법 곧 소개나갑니다. 기대해주세요 !
츄스 ~~~~~~~~~
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글
여동생 요리가 날로날로 늘어간다 In 독일 ❤
독일에서 쥐쎄프라우의 일상 ❤
2016. 11. 18. 05:36
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Hallo ! Guten Tag !
오늘 또 멀리 학교를 다녀오는 날이지요 ~
날씨도 추워지고 몸도 허약해지는걸 느끼는 이시점 !
한국에 있었으면 몸에 좋은 보양식도 먹고 보약도 다려마셨을텐데 ...
타국에 있다보니 보양할만한 음식도 마땅치 않고 .... 너무 힘이드네요 !
이런말 하면 저보다 더 연장자분들께 죄송한 말 이지만 저도 한국나이로 30이 되다보니 ...... 몸이 예전같지 않습니다. 피로도 금방 느끼고 금방 풀리지도 않는게.........(또르르르르)
그나마 오늘은 시간이 되서 함부르크에 있는 한식당에 가서 육개장을 한그릇 먹고 기차를 탔습니다 ^^ ...
혼자먹어 집에 있는 동생에게 미안했지만 동생에게 더 맛있는 육개장을 끓여주겠노라 혼자 다짐하고 맛있게 한그릇 해치웠습니다.
하루종일 빵으로 배를 채우고 밖에 있기엔 제가 기력이 ㅠㅠ ....
그래서 그나마 육개장으로 기력보충하고 제발 기차 연착은 되지 마라달라 기원하며 할레로 돌아가는 기차에 올라탑니다 ~
다행히 오늘은 연착없이 도착했습니다 . 박수를 쳐주고 싶었는데 참았네요 ^^
허나 뱃속에 거지가 들었는지..기차에서 내리고 배가 또 고팠습니다. 기차안에 앉아만 있었는데 .....
4시간전에 먹었으니 ....배고플 만도 하지요 ? (나 돼지 아니에요....)
" 제발 동생이 밥만 해놨으면 좋겠다 , 몇일전 담근 김치 쭉쭉 찢어서 밥한그릇 먹고 자면 좋을텐데 "
하며 집으로 향했습니다.
저희집 문을 열고 들어가는 순간 ,
제 후각이 뇌에게 말을 합니다 .
" 치킨이다 !!!!!!!! "
어찌나 맛있게 튀기고 양념도 맛있게 만들었던지 ... 저보다 낫더군요 !
이제 독립시켜도 밥은 잘해먹겠다는 안심을 했습니다 ^^
동생 / " 맥주랑 같이 먹을거야 ? 사다놨어 "
나 / " 사랑한다 "
제가 좋아서 한마디 던집니다 .
" 뭐야 ~ 왜이렇게 서비스가 좋아 , 무슨짓 했어 ~ "
맛있는 음식과 맥주한잔에 오늘 하루 고단함을 위로 받고 따뜻한 전기장판위로 몸을 집어 넣습니다 ^ ^
오늘은 츄스가 아닌 구테나흐트~~(좋은밤,잘때하는인사)
Gute Nacht
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오늘 또 멀리 학교를 다녀오는 날이지요 ~
날씨도 추워지고 몸도 허약해지는걸 느끼는 이시점 !
한국에 있었으면 몸에 좋은 보양식도 먹고 보약도 다려마셨을텐데 ...
타국에 있다보니 보양할만한 음식도 마땅치 않고 .... 너무 힘이드네요 !
이런말 하면 저보다 더 연장자분들께 죄송한 말 이지만 저도 한국나이로 30이 되다보니 ...... 몸이 예전같지 않습니다. 피로도 금방 느끼고 금방 풀리지도 않는게.........(또르르르르)
그나마 오늘은 시간이 되서 함부르크에 있는 한식당에 가서 육개장을 한그릇 먹고 기차를 탔습니다 ^^ ...
혼자먹어 집에 있는 동생에게 미안했지만 동생에게 더 맛있는 육개장을 끓여주겠노라 혼자 다짐하고 맛있게 한그릇 해치웠습니다.
하루종일 빵으로 배를 채우고 밖에 있기엔 제가 기력이 ㅠㅠ ....
그래서 그나마 육개장으로 기력보충하고 제발 기차 연착은 되지 마라달라 기원하며 할레로 돌아가는 기차에 올라탑니다 ~
다행히 오늘은 연착없이 도착했습니다 . 박수를 쳐주고 싶었는데 참았네요 ^^
허나 뱃속에 거지가 들었는지..기차에서 내리고 배가 또 고팠습니다. 기차안에 앉아만 있었는데 .....
4시간전에 먹었으니 ....배고플 만도 하지요 ? (나 돼지 아니에요....)
" 제발 동생이 밥만 해놨으면 좋겠다 , 몇일전 담근 김치 쭉쭉 찢어서 밥한그릇 먹고 자면 좋을텐데 "
하며 집으로 향했습니다.
저희집 문을 열고 들어가는 순간 ,
제 후각이 뇌에게 말을 합니다 .
" 치킨이다 !!!!!!!! "
어찌나 맛있게 튀기고 양념도 맛있게 만들었던지 ... 저보다 낫더군요 !
이제 독립시켜도 밥은 잘해먹겠다는 안심을 했습니다 ^^
동생 / " 맥주랑 같이 먹을거야 ? 사다놨어 "
나 / " 사랑한다 "
제가 좋아서 한마디 던집니다 .
" 뭐야 ~ 왜이렇게 서비스가 좋아 , 무슨짓 했어 ~ "
맛있는 음식과 맥주한잔에 오늘 하루 고단함을 위로 받고 따뜻한 전기장판위로 몸을 집어 넣습니다 ^ ^
오늘은 츄스가 아닌 구테나흐트~~(좋은밤,잘때하는인사)
Gute Nacht
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글
독일에서 근사한 구운 연어 초밥 만들기 ❤
요리레시피 ❤
2016. 11. 16. 07:36
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Hallo ! Guten Tag !
오늘은 손님접대로도 손색없는 예쁜 구운 연어 초밥 만드는 방법 소개해 드릴게요 ,
오늘은 손님접대로도 손색없는 예쁜 구운 연어 초밥 만드는 방법 소개해 드릴게요 ,
무지 쉽고 고급스러운 음식이랍니다 ^^
재료 : 생연어 , 김밥김 , 밥 ,
촛물 : 식초 5큰술 , 설탕 2큰술 , 소금 반큰술 ,
밥은 하시고 뜨거울때 촛물을 넣어주시고 다 식으면 초밥모양으로 조물조물 만들어 주세요 .
촛물은 밥에 조금씩 섞어가면서 맛을 보세요 ^^
팁 ! 촛물을 섞을때 주걱을 세워서 섞어주세요 , 안그러면 밥이 뭉개지거든요 ^^
김도 잘라서 물과 함께 준비해 주세요 (물은 김의 접착역활을 해줍답니다)
이제 연어를 밥위에 얹을 크기만하게 잘라주신후 맛있게 구워주세요 ^^
연어에 소금 , 후추 살짝식 뿌려주세요 .
독일 이실경우 락스는 Lachsfilets 구입하시면 된답니다 .
노릇노릇 맛있게 구워져서 집어먹고 싶은거 참았네요 ^^
자 , 이제 만들어볼까요 ?
밥위에 구운연어를 얹고 , 잘라놓은 김 끝에 물을 콕 찍어 허리띠를 매주듯 돌려 고정시켜 주세요 .
완성 !!!!!
여러분들도 손님초대상에 한번 올려보세요 ^^
혹은 ,
곧 송년파티로 홈파티 많이들 하실텐데요 핑거푸드로 아주 사랑받으실거에요 ^^
감기조심하세요 !
츄스 ~~~~~~~~~
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재료 : 생연어 , 김밥김 , 밥 ,
촛물 : 식초 5큰술 , 설탕 2큰술 , 소금 반큰술 ,
밥은 하시고 뜨거울때 촛물을 넣어주시고 다 식으면 초밥모양으로 조물조물 만들어 주세요 .
촛물은 밥에 조금씩 섞어가면서 맛을 보세요 ^^
팁 ! 촛물을 섞을때 주걱을 세워서 섞어주세요 , 안그러면 밥이 뭉개지거든요 ^^
연어에 소금 , 후추 살짝식 뿌려주세요 .
독일 이실경우 락스는 Lachsfilets 구입하시면 된답니다 .
밥위에 구운연어를 얹고 , 잘라놓은 김 끝에 물을 콕 찍어 허리띠를 매주듯 돌려 고정시켜 주세요 .
여러분들도 손님초대상에 한번 올려보세요 ^^
혹은 ,
곧 송년파티로 홈파티 많이들 하실텐데요 핑거푸드로 아주 사랑받으실거에요 ^^
감기조심하세요 !
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글
세계 1위 라면 미고랭(Migoreng) 후기 In독일❤
요리레시피 ❤
2016. 11. 15. 01:52
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Hallo ! Guten Tag !
오늘은 유명한 인도네시아 라면인 미고랭 라면을 소개해 드릴게요 !
미고랭 라면은 볶음 라면 입니다 .
하도 주위에서 맛있다고 해서 저도 아시아마트에서 샀습니다 .
살짝 무섭기도 하네요 !
제가 향신료에 좀 약하거든요 ....
쌀국수 먹을때도 고수는 항상 빼달라고 하고 중국식당에 가면 안먹어본 음식은 절대 시도 안하거든요 .
무서워서......ㅎㅎㅎ
가격은 한국라면 보다 저렴하네요 !
액채스프도 3등분으로 나뉘어 들어있네요 ,
귀찮게....
한번에 섞어서 만들면 안되나.....
순간 생각했네요 ^^
면을 먼저 야채를 같이 삶아주세요 !
그 다음 물빼기 !
뒷면에 조리법을 보니 ,
먼저 그릇에 스프들을 다 섞어준후 면을 부어 비벼주라고 써있더라구요 .
시키는데로 합니다^^
봉투 겉면에 있는 사진처럼 계란후라이도 써니사이드업으로 !
완성 !
일단 냄새는 좋습니다 .
먼가 담백한 냄새가 나고 향신료향은 나지 않습니다 .
시키는데로 합니다^^
봉투 겉면에 있는 사진처럼 계란후라이도 써니사이드업으로 !
완성 !
일단 냄새는 좋습니다 .
먼가 담백한 냄새가 나고 향신료향은 나지 않습니다 .
약간 기름진맛에 고소하고 담백한 맛 !
맛있었어요 !
사다놓고 앞으로 자주 먹을 예정 ^^
인도네시아 친구들은 이 라면에 매운소스를 뿌려먹는답니다 ^^
그래서 저도 본래의 면을 조금 먹다가 매운소스를 뿌려서 두가지의 맛을 즐겹답니다 ^^
소스는 이거에요 !
독일에 계시는분들은 아시아마트에 가시면 판답니다 ^^
또다른 팁 !
계란노른자를 써니사이드업으로 조리해서 ,
계란노른자에도 면을 콕 ! 찍어 먹는 재미 ❤
또다른 팁 !
계란노른자를 써니사이드업으로 조리해서 ,
계란노른자에도 면을 콕 ! 찍어 먹는 재미 ❤
까르보나라를 먹는 느낌 ^ ^
너무 맛있었습니다 !
가격도 착하고 ^^ 한국에도 판매되고 있다던데 여러분들도 드셔보세요 ~ !
츄스 ~~~~~~~~
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너무 맛있었습니다 !
가격도 착하고 ^^ 한국에도 판매되고 있다던데 여러분들도 드셔보세요 ~ !
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글
오늘은 김장 담그는날 In 독일 ❤
독일에서 쥐쎄프라우의 일상 ❤
2016. 11. 13. 02:16
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Hallo ! Guten Tag !
오늘은 늘 그렇듯 친한 선배네와 김장을 담그는 날이에요 ~
원래는 한달에 한번씩은 양쪽집이랑 같이 16포기 김치를 담그는데 저번달에 시간도 없고 담글 기회가 마땅치 않아서 오래간만에 담그네요 .
오늘은 선배의 생일 축하겸 양념치킨도 만들어 먹기로 했습니다 ^^
이번 배추가 한국배추 처럼 실해서 오랫동안 소금에 절여야 겠어요 ,
배추가 실해서 기분이 좋네요 ^^
보통 독일배추는 속이빈 공갈배추 뿐 이었는데 점점 좋은 배추가 들어오나바요 !
선배가 갈비탕을 끓이네요 !
간만에 몸보신 하겠어요 ^^
냄새 죽이네요 ㅠ..ㅠ
닭도 튀기고 한상 차려집니다 .
같이 만든 합작 ^^
그럴싸 하죠 ? 맛도 합격 !
오늘은 늘 그렇듯 친한 선배네와 김장을 담그는 날이에요 ~
원래는 한달에 한번씩은 양쪽집이랑 같이 16포기 김치를 담그는데 저번달에 시간도 없고 담글 기회가 마땅치 않아서 오래간만에 담그네요 .
오늘은 선배의 생일 축하겸 양념치킨도 만들어 먹기로 했습니다 ^^
이번 배추가 한국배추 처럼 실해서 오랫동안 소금에 절여야 겠어요 ,
배추가 실해서 기분이 좋네요 ^^
보통 독일배추는 속이빈 공갈배추 뿐 이었는데 점점 좋은 배추가 들어오나바요 !
선배가 갈비탕을 끓이네요 !
간만에 몸보신 하겠어요 ^^
냄새 죽이네요 ㅠ..ㅠ
닭도 튀기고 한상 차려집니다 .
같이 만든 합작 ^^
그럴싸 하죠 ? 맛도 합격 !
2016/08/07 - [요리레시피 ❤] - 독일에서 양념치킨 만들기 ❤
그리고 선배의 갈비탕 !! (엄지척)
갈비탕도 맛있고 치킨도 맛있고 ^^
즐겁게 식사후 와인타임 !!
센스있게 선배가 키위와 치즈를 내오네요 ~ 집에 놀러가면 손님들 먹이는거 좋아하는 선배 덕에 아주 간만에 포식했네요 .
독일은 맛도 좋지만 저렴한 와인들이 많이 있답니다 . 다음에는 괜찮은 와인 고르는 방법 소개해드릴게요 ^^
절인배추가 물이 다 빠져서 이제 준비해둔 양념을 배추에 버무립니다 .
저는 동생에게 부탁하고 띵까띵까 놀았네요 ^^
김치 담그는 방법 다시한번
2016/07/29 - [요리레시피 ❤] - 독일에서 엄마손맛 김장하기 ❤
한동안 또 맛있는 김치요리 해먹겠네요 ^^ !!!!
다들 보양음식 해드시고 감기 조심하세요 ^^
츄스 ~~~~~~~~~
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