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독일 여행가면 꼭 먹어야 하는 학세 ❤
요리레시피 ❤
2017. 3. 28. 05:33
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Hallo ! Guten Tag !
독일 하면 생각나는 음식이 어떤게 있을까요 ?
소세지(Wurst) ?
감자(kartoffel) ?
돈까스(Schnitzel) ?
많이 있지만 그중에 꼭 먹어야 하는 음식 !
바로 학세(Haxe) 입니다 .
학세는 ,
돼지를 의미하는 슈바인(Schwein)과 동물의 발목 위 관절을 의미하는 학세(Haxe)의 합성어로, 돼지의 발목 윗부분을 구워 요리한 독일 전통 음식입니다.
모양은 우리나라의 족발과 비슷하지만, 돼지의 정강이 부분을 삶은 후 이를 다시 굽는 방식으로 조리하기 때문에 식감은 슈바인스학세가 더 부드럽고 껍질은 쫄깃하며 바삭합니다.
주로 양배추를 발효시킨 독일식김치 자우어크라우트(Sauerkraut)와 감자 를 곁들여 먹습니다.
맥주와 잘 어울리는 음식으로 독일의 맥주 축제 등에 빠지지 않는 메뉴이며 제가 좋아하는 보양식이기도 합니다 .
보통 레스토랑에서 먹으면 15유로(한화로 18000원)에서 20유로(24000원)로 학생신분으로써 사먹기는 부담스러운데 ,
이렇게 임비스(Imbiss)에서 사먹으면 단돈 4,20유로 (한화로 5000원)로 먹을수가 있답니다 .
여행오시는 학생분들에게도 저렴하게 학세를 즐길수 있는 희소식 !
직접 이곳에서 먹고가도 되고 구매후 호텔에서 맥주와 먹어도 되지요 .
Fleischerei Richter !
보니까 체인점이라 많이 있는듯 합니다.
보통 이곳에서 먹고간다고 하면 자우어크라우트와 함께 이렇게 나옵니다 .
저는 달콤한 머스터드 소스에 찍어먹습니다 .
학세 하나 사서 동생이랑 같이 샐러드와 밥이랑 함께 먹는답니다 .
학생여러분 독일 여행오시면 레스토랑 말고 이렇게 저렴하게 드셔보세요 ^^
레스토랑에서도 먹어봤는데 당연 레스토랑에서 파는게 더 맛있긴 합니다만 저렇게 임비스에서 파는것도 맛있답니다 ^^
츄스 ~~~~~
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학세는 ,
돼지를 의미하는 슈바인(Schwein)과 동물의 발목 위 관절을 의미하는 학세(Haxe)의 합성어로, 돼지의 발목 윗부분을 구워 요리한 독일 전통 음식입니다.
모양은 우리나라의 족발과 비슷하지만, 돼지의 정강이 부분을 삶은 후 이를 다시 굽는 방식으로 조리하기 때문에 식감은 슈바인스학세가 더 부드럽고 껍질은 쫄깃하며 바삭합니다.
주로 양배추를 발효시킨 독일식김치 자우어크라우트(Sauerkraut)와 감자 를 곁들여 먹습니다.
맥주와 잘 어울리는 음식으로 독일의 맥주 축제 등에 빠지지 않는 메뉴이며 제가 좋아하는 보양식이기도 합니다 .
보통 레스토랑에서 먹으면 15유로(한화로 18000원)에서 20유로(24000원)로 학생신분으로써 사먹기는 부담스러운데 ,
이렇게 임비스(Imbiss)에서 사먹으면 단돈 4,20유로 (한화로 5000원)로 먹을수가 있답니다 .
여행오시는 학생분들에게도 저렴하게 학세를 즐길수 있는 희소식 !
직접 이곳에서 먹고가도 되고 구매후 호텔에서 맥주와 먹어도 되지요 .
Fleischerei Richter !
보니까 체인점이라 많이 있는듯 합니다.
보통 이곳에서 먹고간다고 하면 자우어크라우트와 함께 이렇게 나옵니다 .
저는 포장해와서 집에서 한번 더 오븐에 구워줍니다 .
껍질을 더 바삭하게 만들기 위해서 입니다.
저는 달콤한 머스터드 소스에 찍어먹습니다 .
제가 제일 좋아라 하는 콜라겐 덩어리 껍질 !!!!
바삭 고소 ~ 쫄깃 쫄깃 ^^
학세 하나 사서 동생이랑 같이 샐러드와 밥이랑 함께 먹는답니다 .
학생여러분 독일 여행오시면 레스토랑 말고 이렇게 저렴하게 드셔보세요 ^^
레스토랑에서도 먹어봤는데 당연 레스토랑에서 파는게 더 맛있긴 합니다만 저렇게 임비스에서 파는것도 맛있답니다 ^^
츄스 ~~~~~
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독일은 무료 화장실이 없다 ??
독일 유학 . 생활 정보 ❤
2017. 3. 24. 04:18
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Hallo ! Guten Tag !
제가 처음에 독일에 왔을때 화장실을 가는데 돈을 지불하고 가야 한다는 점에 굉장한 쇼크가 왔었습니다 .
" 돈을주고 볼일을 봐야한다고 ??? "
한국에 있을때는 화장실이 거의 무료 개방이잖아요 ,
독일은 레스토랑 이나 호프집 외에 ,
공원 , 패스트푸드 음식점 , 기차역 , 등등 돈을 지불하고 화장실을 이용해야 한답니다 .
간혹 패스트푸드점 들중 화장실이 무료인 곳도 있긴 하지만 드물답니다.
적게는 50센트(한화로 600원) 많게는 1유로(한화로 1200원)를 지불해야 한답니다 .
그래서 그 돈이 너무 아까운 나머지 저에게 생긴 습관으로는 장거리 여행을 할경우 기차나 버스안에서 하차 하기전에 화장실을 꼭 들리고 내리거나 길거리에서 물을 잘 안마시게 되더라구요 ,
보통 이렇게 화장실 입구마다 기계가 설치되어 있답니다 .
넣어야할 금액의 동전을 넣고 바를 밀어 들어가면 된답니다 .
에피소드를 얘기하자면 한번은 화장실을 가려고 동전을 넣고 바를 밀어 들어가려는 순간 어느 한 중년의 남성이 제 뒤에 틈이라곤 없이 딱 붙어 저와 함께 들어온적이 있었습니다 .
성추행인줄 알고 너무 놀라 눈이 커져서 그 아저씨를 바라보았는데 , 알고보니 돈내기 싫어서 저랑 같이 들어온거 더라구요 , 뒤에서 보고 있던 독일 아주머니들이 그 아저씨에게 뭐라고 소리를 질렀습니다만 정말 무례했던 독일 남성이었습니다 .
보통 저런 기계가 없으면 화장실 아르바이트 하는 사람이 있습니다 .
직접 돈을 받고 사람을 들여보낸다던지
돈을 처음에는 받지 않다가 손씻을때 스~윽 나타나서 손을 닦으라고 티슈를 주면서 돈을 요구하는 곳도 있습니다.
이병헌 나오는 영화 "내부자들" 에서 이병헌이 하던 화장실 아르바이트 보셨죠 ? 분위기는 완전 다르지만 같은 맥락 이지요 ^^
그래도 관리하는 사람들이 항상 배치가 되있어서 그런지 항상 화장실이 깨끗하긴 하더라구요 ^^
처음 유럽여행 하시는분들 당황하지 마시고 긴급한 상황을 대비해 항상 동전준비 해두세요 ^^
츄스 ~~~~~~
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독일 마인페른부스 예약하는 방법 ❤
독일 유학 . 생활 정보 ❤
2017. 3. 21. 20:14
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Hallo ! Guten Tag !
곧 오월달 황금연휴를 맞이해 독일여행 계획하시는 분들 많으실텐데요 ,
기차도 좋지만 계획을 잘짜신다면 독일버스를 이용하여 더 저렴하게 여행을 할수 있습니다 .
좌석도 편하고
독일 시외 버스는 버스안에 화장실이 있으며
커피 와 차 간단한 스낵을 판매한답니다 .
자 , 이제 홈페이지를 들어가봅니다 .
저는 모바일로 들어가 보겠습니다.
우선 Meinfernbus 라고 검색해봅니다 .
그럼 맨처음 홈페이지가 나옵니다.
클릭해봅니다.
클릭후 나오는 화면입니다.
Nach 에 목적지를 찾아 넣어줍니다.
Hin 원하시는 출발시간을 기입해 주시고
Zurück 버스로 다시 돌아오실경우 돌아올 시간도 기입해 주세요 .
Erwachsene 어른 일 경우 ,
Kinder 아이일 경우 또는 아이를 동반하실경우 ,
Fahrräder 자전거가 있으신경우 ,
해당하시는 란에 숫자를 기입해주세요 .
그 다음 맨 밑에 Verdindung suchen 을 눌러주세요 ,
버스티켓도 일찍미리 구매하신다면 저렴하게 구입가능하신답니다 .
이 티켓으로 1 Platz buchen (한자리 예약) 를 클릭합니다.
요일 시간이 맞는지 다시 확인하신후
(마인페른부스 회원이 아니시더라도 구매 가능 하오니 회원가입은 하실필요 없으십니다 . )
탑승자의 정보를 기입합니다 .
Nachname : 성 (영문)
Handynummer : 휴대폰번호
계획에 변경이 있는 경우 휴대폰으로 문자가 옵니다 .
맨밑에 ClimatePartner 체크는 하시지 마시고 무시합니다.
zur Zahlung (계산하러 가기)를 누룹니다.
무엇으로 계산할건지 선택하셔야 합니다 .
바로 계좌이체(무료)
EC 카드(0.24€)
크레딕카드(0.24€)
페이팔(0.24€)
저는 보통 페이팔로 결제하시만 없으신 독일 유학생분들은 바로계좌이체나 EC 카드로 결제 가능하시고 여행 하실분들은 크레딕카드가 좋겠습니다 .
E-Mail für Tickempfang 란에
이메일을 넣어주세요 .
그래야 티켓이 이메일로 올겁니다 .
Ich akzeptiere die AGBB und die Datenschutzerklärung(개인정보 보호및 정책에 동의한다) 란도 체크해주시고 Weiter 를 눌러 카드번호 등등 기입해주세요
Weiter (다음)
Kartentyp (계산하실 카드의 종류를 골라주세요)
Kartennummer(카드번호 기입해주세요)
CVC 를 기입해주세요 .
Karteninhaber (카드소유자의 성함을 영문으로 기입해 주세요 )
Gültig bis (카드 유효기간을 기입해 주세요)
그 다음 최종적으로 Jetzt bezahlen 지금 결재하기를 눌러주시면 됩답니다 .
추후 이메일로 티켓이 첨부파일되어 올겁니다 .
표를 인쇄하시고 버스를 타기전 기사님께 보여드리고 타시면 된답니다.
* 참고로 한국에서 오시는 여행객분들은 물론 독일에서 유학하시는 유학생분들도 국경을 넘는 여행을 하실경우 비자외에 여권을 꼭 소지 하셔야 합니다 .
즐거운 여행 하세요 ^^
츄스 ~~~~~
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