에그타르트 (Egg Tart) 만들기 ❤

Hallo ! Guten Tag !


오늘은 선물용으로도 좋고 , 홈파티 메뉴로도 사랑받는 에그타르트 만드는 방법 알려드릴게요 .

발렌타인데이에 센스있게 에그타르트도 함께 만들어 선물하시기를 추천해 드릴게요 ^^

타르트지 재료 : 박력분 150g , 물 살짝 , 버터 100g , 소금 한꼬집 ,

에그필링 : 우유 200 , 생크림 200 , 바닐라설탕 90 , 계란노른자 4개

타르트 반죽 무지 쉽답니다 .
그냥 버터 토막내서 밀가루에 섞고 물을 넣어 반죽하면 반죽 완성이랍니다 ^^

만드신후 30분간 냉장고에 휴지를 시켜주세요 .

우선 오븐은 예열해 주세요 .

그치만 슈퍼마켓에 파는 피자반죽이라던지 페스츄리반죽을 사오셔서 만들면 아주 간단하겠죠 ^^
반죽은 잘 펴서 밥그릇같은걸 대서 잘라주시고 틀에 끼워주세요 .
저는 컵으로 ^^

(틀에 반죽을 끼워넣기 전에 기름을 살짝 발라주세요)
에그필링 채우기전에 포크로 구멍을 숭숭숭숭 !!!!

에그필링을 만들어볼까요?

그 다음 80프로 내용물을 채워넣어주세요 .

오븐에 굽습니다 . 180 도 30분정도 .
노릇노릇해지면 꺼내주세요 .

틀에서 바로 꺼내지 마시고 식은후 꺼내주세요 ^^

속은 푸딩처럼 아주 맛있고 겉은 바삭 ^^

예쁘게 포장해주면 끝 !!

초코타르트 , 과일초코 만드는 방법 공유해드릴게요 ^^ 

2017/02/11 - [요리레시피 ❤] - 발렌타인데이 센스있는 선물❤

달콤한 사랑 표현하세요 ❤

츄스 ~~~~~


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