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- 2017.04.25 독일 할레 추천 레스토랑 ❤ 4
- 2016.12.20 헨델의 도시 독일 할레의 크리스마스 마켓 ❤ 6
- 2016.09.26 인터넷으로 도이치방크 온라인뱅킹 금액한도 늘리는 방법 ❤ 8
- 2016.09.21 오늘 저녁은 초 간단하게 (In 독일) ❤ 12
- 2016.08.16 독일 이케아 IKEA 별미 핫도그 hot dog ! ❤ 4
- 2016.08.14 독일 이케아 IKEA 슈퍼마켓 추천상품 과 요리법 ! ❤ (2탄) 2
- 2016.08.13 독일 이케아 IKEA 슈퍼마켓 추천상품 과 요리법 ! (1탄)❤ 6
글
독일 할레 추천 레스토랑 ❤
Hallo ! Guten Tag !
오늘은 독일 할레의 맛집을 소개해 드릴려고 합니다 ❤
Hallesches Brauhaus
위치는 할레 마르크트 플라쯔 광장에서 5분 거리에 있는 레스토랑입니다 .
이곳은 항상 맛있다고 기억에 남았던게 맥주를 직접 만들어 팔거든요 .
메뉴를 정독하고 있네요 ^^
엄청 진지하게 정독중 ...
먼저 하우스맥주 (Hausbier) 를 시켰습니다.
이곳 하우스맥주는 과일향처럼 향긋하고 끝맛이 살짝 단게 강점입니다.
이렇게 레스토랑 안에 맥주만드는 큰 기계가 있답니다 .
음식은 플람쿠헨(Flammkuchen) ,
하얀소시지(Weißwurst) 를 주문했답니다 .
아이스바인은 돼지 정강이 요리로 독일을 대표하는 음식중에 하나랍니다.
일전에 포스팅했던 슈바인학세와 비슷한 요리지만 식감이나 조리방법이 달르고, 아이스바인은 껍질까지도 말랑말랑 하게 조리된 우리나라 족발과 비슷한 요리랍니다.
2017/03/28 - [요리레시피 ❤] - 독일 여행가면 꼭 먹어야 하는 학세 ❤
하얀소시지는 제가 웨이터에게 하나 추천 해 달라니까 망설임 없이 추천 해줘서 저도 처음 먹어보는 하얀소시지 랍니다 .
하얀소시지는 뮌헨을 대표하는 어린송아지 소시지입니다 .
우리가 시킨 플람쿠헨 반죽을 하고 있는 모습을 바로 볼수 있답니다 .
주문한 요리들이 나왔습니다 .
하얀소시지와 달콤한 겨자소스가 너무나 잘 어울리고 맛있었습니다.
소시지 국물은 먹어볼 생각도 안했는데 동생과 조카가 맛을 보더니 닭국물 처럼 맛있다고 좋아하더라구요 ^ ^
플람쿠헨은 말할것도 없이 고소하고 담백하고 ^^
아이스바인은 고기라 당연히 맛있고 ,
비계를 싫어하는 동생에겐 껍질이 야들야들한 아이스바인보단 껍질을 바삭하게 조리한 학세가 더 맛있다고 하더라구요 ,
이점 독일 여행오실분들은 참고하세요 ^^
그리고 아이스바인은 같이 나온 자우어크라우트(독일식김치) 와 달콤한 겨자소스와 함께 한입 크게 먹으면 정말 맛잇죠 , 느끼해질 즈음 맥주한잔 딱 들이켜주면 금상첨화 ❤❤❤
맥주 한잔 300 ml 1.50유로×3 (한화로 약 1,800원×3)
아이스바인 15.70유로 (한화로 약 19,000원)
플람쿠헨 8.50유로 (한화로 약 10,000원)
셋이서 총 35유로 (한화로 42,000원) 정도 나왔습니다.
한사람당 14,000원 꼴로 먹은 셈 ..
꽤나 비싼 가격이지만 레스토랑에서 먹은거 치고는 저렴한 가격입니다 ^^
이 날은 조카가 엄마카드를 쓰겠다고 해서 잘 먹었습니다.
조카가 낸다고 했으면 못내게 했을텐데 친척언니가 사주는거니까 사양하지 않았답니다 ^^
이곳은 정말 다 맛있는거 같습니다 .
이런말 해도 될지 모르겠지만 .....
트림을 했는데도 향긋하다는........^^
마치 더덕 막걸리를 마시고 트림을 한 기분이랄까 ?
할레 들리실 일 있으시면 꼭 한번 와서 드셔보세요 ❤
츄스 ~~~~~~~
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글
헨델의 도시 독일 할레의 크리스마스 마켓 ❤
Hallo ! Guten Tag !
오늘은 제가 사는 도시 이자 헨델의 도시 할레 크리스마스 마켓을 소개해 드릴게요 ^^
<사진 작업은 거의 대부분 너구리 작가님께서 도와주셨답니다 >
크리스마스 마켓은 저희 집에서 걸어서 2분도 채 걸리지 않는답니다 .
할레의 상징이자 헨델 동상도 크리스마스 마켓을 즐기고 있는듯 합니다.
아이들을 위한 놀이기구들도 즐비해 있네요 집에 있으면 아이들 소리지르는 소리가 들린답니다 ^^ 뒤에 관람차도 보이네요 ~
화려하고 , 아기자기 예쁘고 , 재미난 장신구들이 한껏 맘을 들뜨게 더 돋아줍니다 .
이 연기는 할레에선 크리스마스 마켓때만 볼수 있는 포메즈(감자튀김) 연기입니다 ^^
함부르크에 가면 평상시에도 사먹을수 있기때문에 이젠 저에게 특별하지 않네요 .
추운날씨 사람들이 난로에 몸을 녹이며 음식을 먹고 글뤼바인(데운와인)을 마십니다 .
저와 동생도 배가 고파 먹을것을 탐색하다 Frittierter Blumenkohl
(하얀 브로콜리 튀김) 과 Rahmbrot(람브로트) 그리고 Glühwein(글뤼바인)을 마시기로 합니다 .
튀김은 항상 옳지요 . 게다가 잘 어울리는 갈릭사워크림 과 함께 ^^
그리고 Rahmbrot 는 따뜻할때 먹어야 제맛을 느낄수가 있답니다 .
안에 치즈가 듬북 들어 있고 빵도 말랑말랑 속안에 햄은 짭짤 !
너무나 맛있답니다 .
그리고 크리스마스 마켓에서 빠져선 안될 뜨거운 글뤼바인 .
치즈가 쭈욱 ~~~~~^^
이때만 먹을수 있는 음식들이 많이 있기때문에 독일 사람들은 이 크리스마스마켓에 나와 돈쓰느라 정신이 없답니다 ^^
크리스마스 마켓을 사진에 다 담진 못했지만 그래도 꼭 보여줘야 할 부분들을 담아봤습니다 .
함부르크 크리스마스 마켓 편도 기대해주세요 ^^
츄스 ~~~~~~~~
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글
인터넷으로 도이치방크 온라인뱅킹 금액한도 늘리는 방법 ❤
은행에 직접 방문하지 않고 집에서 인터넷으로 편하게 이체 한도 금액을 변경신청 하는 방법 알려드릴게요 .
정말 간단합니다 .
먼저 도이치방크 온라인뱅크 홈페이지를 로그인 해 주세요 .그럼 이런 화면이지요 ?
왼쪽 카테고리중에 Online Selfservice 를 클릭해주시면 .
Überweisungslimit ändern 이라고 뜬답니다 . 클릭해 주세요 .
저의 하루 계좌이체 할수 있는 금액은 2.100.00 Euro 이고 , 오늘 계좌이체 할수 있는 남은금액은 180.00이라고 뜨네요 .
Beantragtes überweisungslimit 란에 원하는 한도 금액을 넣어주세요 .
그리고 변경이 되었을경우 확답을 이메일로 받을건지 , 우편으로 받을건지 결정해서 클릭하고 Weiter 해주세요 .
그럼 확정을 위해 탄 눔머를 누르라고 할겁니다 . 탄눔머를 넣어서 Auftrag Ausführen 을 클릭해주시면 끝입니다.
저는 다음날 바로 변경완료 했다고 이메일로 왔더라구요. ^^
도움이 되셨나요 ?
그럼 좋은하루 되세요 !
츄스 ~~~~~~~~~~~
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오늘 저녁은 초 간단하게 (In 독일) ❤
Frühlingsrolle 라고 월남쌈인데요.겉이 바싹하게 튀겨져있는 월남쌈이라고 생각하시면 되요 , 저는 이거 좋아해서 종종 한끼 때우는데 원래 갈은고기가 들어 있는걸 사다먹는데 이번에는 닭이 들어있는걸 사와봤어요 ^^
가격은 개당 0.59 유로 !!! 한국돈으로 대략 700원 정도 하는겁니다 . 무지 저렴하죠 ^^ 동생꺼 까지 두개 사왔습니다 .
그리고 없어선 안될 감자튀김 Pommes !!!! 모양도 크기고 가지각색이지만 가격은 비슷하죠 . 이것도 1 키로에 1.09 유로 . 한국돈으로 1300원 정도 입니다 ^^ 양도 많아 오래 먹습니다 . 마요네즈에 찍어 먹으면 정말 맛있죠 ^^
두개다 레베 REWE 에서 샀습니다.
오븐은 미리 예열을 해주시구요 .
200 도에서 25분간 오븐에 넣어줍니다 .
그리고 부족할거 같아서 소시지도 구워줍니다 .....
가격도 싸고 맛도 좋은 소시지 ^^ 삶아야 하는 소시지이지만 저는 구워먹어요 !
뭐 어때요 맛있게 먹음 장땡 !!!!
0.99유로 한국돈으로 1200원정도 소시지 5개가 들어있답니다 .에데카에서 샀습니다.
소스는 케찹, 마요네즈,머스터드소스 입니다.
이 Frühlingsrolle 닭은요 ,갈은고기 들어있는 것보다 솔직히 맛은 덜한거 같아요 ^^ 그래두 나쁘지는 않았어요 , 숙주도 살아있고 아삭아삭 야채가 많이 들어있어서 나쁘지는 않았습니다 .
그래두 싸게 간편하게 한끼 해결했네요 !!
3유로로 한국돈으로 3700원. 두당 1.5유로에 1850원으로 둘이서 먹고도 감자튀김은 반절이나 남았으니깐요 ^^
우리 유학생들 요리할 시간도 없고 ,
매번 제가 요리해서 올리는거 그림의 떡 일때가 많으실거에요 .
그래서 이런식으로 간편하게 데우기만 하면 되고 가격도 싸고 맛도 괜찮은 녀석들로 앞으로 소개를 많이 해드릴께요 ^^
츄스 ~~~~~~~~
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독일 이케아 IKEA 별미 핫도그 hot dog ! ❤
먼저 핫도그(hot dog) 는 독일에서 미국으로 넘어간거라는거 여러분들 알고 계셨나요 ? 주로 프랑크푸르터(frankfurter, 또는 프랑크[frank])나 비엔나(wiener)란 이름이 붙은 소시지를 사용하며, 이 소시지는 그릴에 굽거나 쪄서 넣습니다. 비엔나를 프랑크푸르터에 비해 가늘고 소고기 함량이 높은 소시지로 구분하기도 하지만 대체로 둘은 같은 의미로 쓰입니다. 독일에서 만들어진 프랑크푸르터가 미국으로 전해져 빵 사이에 끼워 간편하게 먹을 수 있는 오늘날의 모습으로 변형되고 핫도그라는 흥미로운 이름을 얻으면서 미국의 음식으로 정착하였다고 합니다 ^^
또 다른 이름에 대한 설은 독일에서 넘어온 이 기다란 빵이 마치 닥스훈트 와 비슷하여 " 닥스훈트 빵 사세요 !" 하면서 팔아왔는데 어느 신문 기자분이 이를 재밌어해 기사를 쓰려는데 철자를 몰라 핫도그가 되었다는 설도 있습니다 ^^ 살짝 아재개그 같은 느낌은 저만 느끼는 건가여....?
더 많은 기원과 역사에 대해 설명해드리고 싶지만 여러분들이 지루해 하실까바 이정도까지만 하고 본론으로 넘어갈게요 ~~
이곳은 할레에 있는 이케아 입니다 .
입구가 보이네요 .
핫도그 !!!!! 가격도 저렴해 부담없이 꼭 먹고 온다는 그곳 !!!!!! 그냥 지나칠수 없죠 ?
소시지가 살짝 짧은 것은 음료수 셋트 1.50유로 .
소시지가 살짝 긴것은 음료수 셋트 2유로입니다 .
당연히 긴걸로 먹어야지요 ~
셀프로 피클을 올린후 사진 입니다.
이제 이곳에서 셀프로 토핑도 올리고 소스도 뿌리고 무한리필로 음료도 즐길수 있는 곳 !!
토핑 올리고 !
소스 뿌려주고 !
첫번째로 마실 음료수 따라주고 ! (두번째도 마실거니까 ..... ^^)
맛있겠다 !!!!!!!!!!
잘먹겠습니다 !!! 먹고 이케아 구경 고고 !!!!!
츄스 ~~~~~
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글
독일 이케아 IKEA 슈퍼마켓 추천상품 과 요리법 ! ❤ (2탄)
신기한게 어묵탕맛이 나면서 깊고 시원한 맛이 나요 ^^
재료도 간단해요 !
재료 : 치킨미트볼, 무 Rettich (콜라비도 괜찮아요) , 양파, 쪽파 Lauchzwiebeln ,국간장 1큰술 , 소금(약간) , 후추(약간) , 고추가루 1 티스푼 (기호에 따라)
냉동실에 꽁꽁 얼려있던 치킨미트볼을 녹여주기 위해 물에 살짝 담궈놓았습니다 . 그 다음 원하시는 모양으로 썰어주세요 . 귀찮으신분들은 그냥 통으로 넣으셔도 좋겠죠 ?
미트볼 자체에서 나오는 기름이 싫으신분들은 한번 데쳐주시면 더 깔끔해집니다. 저는 데치지 않았습니다 ^^
저는 먹기좋게 3등분 했습니다 .
무와 양파도 썰어주시고 투하 !!
무가 익을때까지 펄펄 끓이신후에 국간장과 소금 후추를 넣고 간을 해주세요 , 치킨미트볼이 짭짭해서 간을 살짝만 해주시면 됩니다 .
다 되셨다면 쪽파를 총총총총 썰어 투하 !
조금 칼칼하게 드시고 싶으신 분들은 고추가루 1티스푼 정도만 넣어주시거나 작은땡초를 반절만 썰어 넣어주세요 . 작지만 하나 다 넣으시면 후회하실지도 몰라요 ㅜㅜ .....
저는 고추가루 넣었습니다 .
소면을 말아먹기도 한답니다 ^^ 별미❤
잘먹겠습니다 !!!! Guten Appetit 구텐아페티트
츄스 ~~~~~~~~~~
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독일에서 일본 아보카도 초밥롤(Avocado Roll) 만들기 ❤ (2) | 2016.08.08 |
독일에서 양념치킨 만들기 ❤ (8) | 2016.08.07 |
글
독일 이케아 IKEA 슈퍼마켓 추천상품 과 요리법 ! (1탄)❤
오늘 소개해 드릴것은 바로 치킨 미트볼
1 키로에 5.95 유로
이 미트볼로 두가지의 요리법을 소개해드릴려고 합니다 .
재료 : 치킨미트볼 , 어린콩줄기 ,
양념 : 진간장 2큰술 , 설탕 2큰술 , 물엿1큰술 , 후추(살짝) , 참기름 2방울
1. 번째 요리 치킨미트볼 볶음 (밥반찬)
치킨미트볼을 적당히 후라이펜에 부어주세요 . 야채는 저는 콩줄기를 썼습니다 . 제가 즐겨먹는 채소입니다.
에데카 에서 구매했으며 1유로 넘지 않습니다 .
야채는 각자 좋은하는 채소로 또는 집에있는 채소로 이용해 주시는게 좋겠죠 ?
두개다 냉동실에 얼려져 있었기 때문에 기름을 살짝 두르고 볶아줍니다 .
적당히 볶아졌다면 양념을 부어서 약한불에 다시 한번 볶아주세요 .
이러면 끝입니다 ^^ 아주 간단하죠 ?
맛도 얼마나 맛있게요 !!!
요놈 밥도둑 장담합니다 !!
잘먹겠습니다 ❤
다음시간 이어서 만나요 ~~~~^^
츄스 ~~~
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독일 김치 자우어 크라우트(sauerkraut)로 한국 신김치를 만든다고 ? (4) | 2016.08.03 |