Hallo ! Guten Tag !

독일 사람들도 매일 요리하기 힘드니까 가끔은 간단하게 볶아먹기만 하면 되는 음식들을 사다먹곤 한답니다 .

유학 초기생들에게 소개해주고 싶어서 이렇게 포스팅 하게 되었는데요 ,

해산물 좋아하면 취향저격 할수 있는 해산물 볶음밥을 소개해 드릴려고 합니다 .


실제로는 스페인식 해물볶음밥 <빠에야> 인데요 , 저는 스페인에 아직 가보질 못했지만 스페인에 가서 먹어본 사람들에 의하면 맛이 아예 다르다고 하더군요 ^^

아마도 독일식으로 레시피를 조금 변경하지 않았을까 싶습니다 ^^



2인분 이구요 , 에데카 에서 구입할수 있습니다 


그 안에

쌀 , 흰살생선 , 새우 , 홍합 , 닭가슴살 , 완두콩 , 파프리카 , 콩줄기 ,

가 들어 있답니다 . 


가격은 2유로(2400원정도)가 넘지 않습니다 .

정말 부담없고 고마운 가격이죠 !



꽁꽁 얼어있죠 ? 기름 두르고 한 10분에서 15분정도 볶아주기만 하면 그럴싸한 볶음밥이 완성 된답니다 .



해산물도 듬뿍 들어있답니다 ^^ 
맛도 향신료 향 절대 안나구요 , 

맛있어요 !




유학생 여러분들 끼니 거르지 마시고 저렴하게 그럴싸한 해물 볶음밥 해드세요 !

유학생들 화이팅 !!!!!


츄스 ~~~~~~~~


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Hallo ! Guten Tag ! 


오늘은 칼칼하고 짭쪼롬한 밥반찬 두부조림 레시피를 소개해 드릴려고 합니다.

두부는 Kmall 에서 구입했구요 .

이 두부회사인 유창식품은 
유창두부라고 수입산이 아닌 독일에서 최초 두부를 생산을 한 회사라고 합니다 .

두부맛은 한국에서 드시던 맛하고는 조금 차이가 있답니다. 

신맛이 많이 난다고나 할까요 ?^^

그래서 아마 호불호가 갈릴지도 모르겠습니다. 

하지만 저는 계속 먹다보니 맛있더라구요 ^^

재료 : 두부 한모

양념 : 고추가루 2큰술 , 간장 4큰술 , 설탕 1큰술 , 생강 아주 조금 , 물 300ml,

저희집에 야채가 똑 떨어져서 사진에는 없지만 양파나 파가 있으신분들은 넣어주시면 더욱 맛있답니다 .





두부는 적당한 두께로 썰어주세요 .




냄비나 프라이펜에 눕혀주세요 . 
보통 두부를 먼저 기름에 지지 시는 분들 계시는데 뭐니뭐니 해도 간단한게 최고고 맛만 있으면 장땡 아니겠습니까?



준비해둔 양념을 부어서 끓기 시작하면 중간불로 줄여주시고 30분간 더 졸여주시면 끝 !



야채가 너무 없어서 냉동실에 잠들어 있던 콩줄기를 넣어줬답니다 ^^

밥한공기 뚝딱 !

잘먹겠습니당 ^^


츄스 ~~~~~~~~~

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https://youtu.be/hEa7h13tlYU