Hallo ! Guten Tag ! 


오늘은 칼칼하고 짭쪼롬한 밥반찬 두부조림 레시피를 소개해 드릴려고 합니다.

두부는 Kmall 에서 구입했구요 .

이 두부회사인 유창식품은 
유창두부라고 수입산이 아닌 독일에서 최초 두부를 생산을 한 회사라고 합니다 .

두부맛은 한국에서 드시던 맛하고는 조금 차이가 있답니다. 

신맛이 많이 난다고나 할까요 ?^^

그래서 아마 호불호가 갈릴지도 모르겠습니다. 

하지만 저는 계속 먹다보니 맛있더라구요 ^^

재료 : 두부 한모

양념 : 고추가루 2큰술 , 간장 4큰술 , 설탕 1큰술 , 생강 아주 조금 , 물 300ml,

저희집에 야채가 똑 떨어져서 사진에는 없지만 양파나 파가 있으신분들은 넣어주시면 더욱 맛있답니다 .





두부는 적당한 두께로 썰어주세요 .




냄비나 프라이펜에 눕혀주세요 . 
보통 두부를 먼저 기름에 지지 시는 분들 계시는데 뭐니뭐니 해도 간단한게 최고고 맛만 있으면 장땡 아니겠습니까?



준비해둔 양념을 부어서 끓기 시작하면 중간불로 줄여주시고 30분간 더 졸여주시면 끝 !



야채가 너무 없어서 냉동실에 잠들어 있던 콩줄기를 넣어줬답니다 ^^

밥한공기 뚝딱 !

잘먹겠습니당 ^^


츄스 ~~~~~~~~~

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https://youtu.be/hEa7h13tlYU