오늘 DM 에 가서 아마씨를 사왔습니다. 아마씨. Bio Leinsamen

500 g 1.95 유로 하는군요 ! Bio 인데도 정말 저렴합니다 ^^

아마씨에는 오메가3 지방산과 리그난, 식이섬유가 많이 들어있습니다 . 특히 아마씨에 들은 오메가3 지방산 함량은 식물 중에 가장 많습니다. 오메가3 지방산이 풍부하다고 알려진 고등어의 44배에 달하는 양 인것입니다.식물성 에스트로겐 성분인 리그난도 많아 갱년기 여성들에게 특히나 좋고 피부미용에 좋다고 하더군요 . 갱년기 여성들이 꾸준히 섭취하면 여성호르몬인 에스트로겐 수치를 조절해주어 안면홍조 , 방광염 , 관절염 , 골다공증 , 유방암 등 질병을 완화 하는데 큰도움을 준다고 하며 20~30대 여성들의 경우 여성호르몬이 너무 과다할경우 여성호르몬의 작용을 완화시켜주는 효능또한 있어서 월경전후 증후군과 자궁근종 , 유방암 발생을 완화시켜준다고 합니다 . 페경기 여성들과 비만인 남성들에게 아마씨를 3달동안 먹인 결과 인슐린 저항성이 크게 감소했다는 결과도 나왔다고 합니다 . 당뇨병에도 큰 효과가 있으며 . 기미 . 주근깨 . 아토피에 큰 효과가 있으며 심장질환 및 심혈질환에도 특히 효과가 있다고 합니다 . 꾸준히 복용하면 암의 크기도 줄어 든다는 연구결과도 있구요 생명의 씨앗이라고 불리는 이 씨앗은 러시아에선 먹는 금이라고도 불린다고 합니다 . 정말 대박이지요?? 주의) 아마씨 껍질에는 독성이 있어 반드시 볶아서 섭취해야 합니다.


활용법 밥을 지을 때 같이 넣거나, 샐러드 토핑으로 뿌려서 먹기도 하고. 이곳 독일에서는 팬케이크나 머핀 , 빵 등을 만들 때 같이 넣어서 굽습니다.

또한 요리에 참깨 대신 사용하기도 합니다 .

저는 볶아서 한 주먹식 그냥 씹어먹으려고 샀습니다 .

여러분 ~~~자이제 생명을 구매하시러 가시죠 ^^

타국에서 우리 건강해요 ❤

츄스 ~~~


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댓글

  • Herr 초이 2016.08.02 02:16 신고 답글 | 수정/삭제 | ADDR

    저도 주말에사러가겠습니다ㅋ

  • 지킹 2016.08.02 03:38 답글 | 수정/삭제 | ADDR

    밥에 넣을때도 볶고 난 뒤에 넣어야 할까요?ㅋㅋ

    • 쥐쎄프라우 2016.08.02 04:17 신고 수정/삭제

      그냥 밥하셔도 되는데 볶으시는게 더 맛잇고 식감이 더 좋으실겁니다 ^^ 어차피 드실거면 볶아놓으실테니 ^^

  • 태평이네 2016.08.02 15:43 신고 답글 | 수정/삭제 | ADDR

    이거살까말까하다가 내주방살림 오면 건강챙기자며 그냥 나왓네요ㅋㅋ

  • 사회학도 2016.08.05 12:14 답글 | 수정/삭제 | ADDR

    오 좋은정보예요 베를린 가는중인데..! 볶아져있는건 안파나용? 잘볶을자신이없네여ㅠ큐

    • 쥐쎄프라우 2016.08.05 17:35 신고 수정/삭제

      볶아진거 파는지는 안물어보고 그냥 사왔어용 쉬워용 약한불에 자주 저어주며 볶아주세용 ㅎㅎ


https://youtu.be/hEa7h13tlYU