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- 2016.09.27 독일에서 초간단 깐풍기 만들기 ❤ 4
- 2016.09.21 오늘 저녁은 초 간단하게 (In 독일) ❤ 12
- 2016.09.17 달콤 짭조름한 밥반찬 감자맛탕 초간단 레시피❤ 4
- 2016.09.16 독일에서 아주 초간단한 호박죽 만드는 레시피 ❤ 6
- 2016.09.14 독일에서 간단한 추석음식 해먹기(목살전,호박전 레시피)❤ 6
- 2016.09.13 독일에서 간단한 추석음식 해먹기(갈비찜레시피)❤ 10
- 2016.09.05 촉촉하게 비가 오는 날엔 해물 김치 부침개 ❤ 2
- 2016.09.02 독일에서 염통꼬치 해먹기 ❤ 16
- 2016.08.31 독일 옥수수는 맛있을까 ? ❤ 10
- 2016.08.30 독일에서 만드는 간단한 짬뽕 레시피 ❤ 8
글
독일에서 초간단 깐풍기 만들기 ❤
요리레시피 ❤
2016. 9. 27. 01:08
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오늘은 맥주와 환상궁합 깐풍기 만드는 방법 알려드릴게요 .
재료 : 닭가슴살 , 식용유
닭 튀김옷 : 밀가루 3 큰술 , 신라면 양념스프 1큰술 , 물 2큰술 ,
양념 : 식용유 5 큰술 , 땡초 3개 , 고추가루 2큰술 , 간장 2큰술 , 물엿 2큰술 , 설탕 1 큰술 ,
닭가슴살을 조각내어 잘라주세요 .
그 다음 밀가루 3 큰술 , 신라면 양념스프 1큰술 , 물 2큰술 , 넣고 튀김옷을 만들어주세요 .
양념 : 식용유 5 큰술 , 땡초 3개 , 고추가루 2큰술 , 간장 2큰술 , 물엿 2큰술 , 설탕 1 큰술 ,
닭가슴살을 조각내어 잘라주세요 .
준비가 다 되었다면 식용유를 적당히 부어 달궈주신후 바삭하게 튀겨주시면 된답니다. 조각난 닭이 크지않아 금방 튀어진답니다.
막 튀겨낸 닭을 맛본다고 하나둘 집어먹는 이 맛이 제일 맛있는거 같아요 .
이제 양념을 만들차례에요 !
고추부터 기름에 볶아주시고 , 그다음 고추가루를 넣고 고추기름을 내어주세요 .
이제 양념을 만들차례에요 !
고추부터 기름에 볶아주시고 , 그다음 고추가루를 넣고 고추기름을 내어주세요 .
그 다음 간장 , 물엿을 넣어주시고 약한불에 볶아주신후 튀긴 닭을 투입해 주셔서 섞어주시면 끝 !!!
물엿을 투입하게 되면 센불에 금방 타버리기 때문에 약한불에 해주셔야 합니다.
완성 !!!!
맥주와 같이 먹으면 정말 환상궁합 !!
잘먹겠습니다 ^^
맥주와 같이 먹으면 정말 환상궁합 !!
잘먹겠습니다 ^^
츄스 ~~~~~~~~
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글
오늘 저녁은 초 간단하게 (In 독일) ❤
요리레시피 ❤
2016. 9. 21. 06:58
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Hallo ! Guten Tag! 많은 분들이 뭐가 맛있는지 , 괜히 샀다가 맛 없으면 돈만 버릴텐데 .. 하며 궁굼해 하시는 분들을 위해 미리 먹어보고 평가도 하고 알려드릴겸 오늘 저녁은 정말 초 간단하게 먹으려고 합니다 ^^
Frühlingsrolle 라고 월남쌈인데요.겉이 바싹하게 튀겨져있는 월남쌈이라고 생각하시면 되요 , 저는 이거 좋아해서 종종 한끼 때우는데 원래 갈은고기가 들어 있는걸 사다먹는데 이번에는 닭이 들어있는걸 사와봤어요 ^^
가격은 개당 0.59 유로 !!! 한국돈으로 대략 700원 정도 하는겁니다 . 무지 저렴하죠 ^^ 동생꺼 까지 두개 사왔습니다 .
두개다 레베 REWE 에서 샀습니다.
200 도에서 25분간 오븐에 넣어줍니다 .
가격도 싸고 맛도 좋은 소시지 ^^ 삶아야 하는 소시지이지만 저는 구워먹어요 !
뭐 어때요 맛있게 먹음 장땡 !!!!
소스는 케찹, 마요네즈,머스터드소스 입니다.
그래두 싸게 간편하게 한끼 해결했네요 !!
3유로로 한국돈으로 3700원. 두당 1.5유로에 1850원으로 둘이서 먹고도 감자튀김은 반절이나 남았으니깐요 ^^
우리 유학생들 요리할 시간도 없고 ,
매번 제가 요리해서 올리는거 그림의 떡 일때가 많으실거에요 .
그래서 이런식으로 간편하게 데우기만 하면 되고 가격도 싸고 맛도 괜찮은 녀석들로 앞으로 소개를 많이 해드릴께요 ^^
츄스 ~~~~~~~~
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Frühlingsrolle 라고 월남쌈인데요.겉이 바싹하게 튀겨져있는 월남쌈이라고 생각하시면 되요 , 저는 이거 좋아해서 종종 한끼 때우는데 원래 갈은고기가 들어 있는걸 사다먹는데 이번에는 닭이 들어있는걸 사와봤어요 ^^
가격은 개당 0.59 유로 !!! 한국돈으로 대략 700원 정도 하는겁니다 . 무지 저렴하죠 ^^ 동생꺼 까지 두개 사왔습니다 .
두개다 레베 REWE 에서 샀습니다.
200 도에서 25분간 오븐에 넣어줍니다 .
가격도 싸고 맛도 좋은 소시지 ^^ 삶아야 하는 소시지이지만 저는 구워먹어요 !
뭐 어때요 맛있게 먹음 장땡 !!!!
소스는 케찹, 마요네즈,머스터드소스 입니다.
그래두 싸게 간편하게 한끼 해결했네요 !!
3유로로 한국돈으로 3700원. 두당 1.5유로에 1850원으로 둘이서 먹고도 감자튀김은 반절이나 남았으니깐요 ^^
우리 유학생들 요리할 시간도 없고 ,
매번 제가 요리해서 올리는거 그림의 떡 일때가 많으실거에요 .
그래서 이런식으로 간편하게 데우기만 하면 되고 가격도 싸고 맛도 괜찮은 녀석들로 앞으로 소개를 많이 해드릴께요 ^^
츄스 ~~~~~~~~
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글
달콤 짭조름한 밥반찬 감자맛탕 초간단 레시피❤
요리레시피 ❤
2016. 9. 17. 07:16
336x280(권장), 300x250(권장), 250x250, 200x200 크기의 광고 코드만 넣을 수 있습니다.
Hallo ! Guten Tag !
오늘은 진짜 진짜 초!초!초! 간단한 밥반찬 감자맛탕 레시피를 소개해 드릴게요 . 고구마 맛탕 양념과 동일하기에 감자맛탕이라고 부르고 싶네요 .
이 감자맛탕도 저에겐 소중한 추억인데요 ~
제가 초등학교 시절 엄마의 바로 아랫 동생인 이모가 결혼전 자취를 하셨었는데 ~ 그 덕에 이모네로 자주 놀러가서 자고 오고 그랬었는데 그때마다 이모가 아침에 이 감자맛탕을 해주셨어요 . 어찌나 맛이 있던지 이거 때문에 이모네가서 매일 자고 싶을정도 였답니다 . 그 맛을 흉내 내보긴 했는데 레시피를 한번 여쭤봐야 할거 같습니다 .
양념 : 간장 10 큰술 , 물 10큰술 , 물엿 6큰술 , 설탕 3큰술 , 소금약간 , 후추약간 ,
감자는 모두 껍질을 벗기고 4등분해서 양념과 함께 끓여줍니다.
끓기 시작하면 나무주걱이나 숟가락으로 살살 뒤집어 줍니다. 너무 강하게 뒤집는다면 감자가 익는도중 모양이 으깨지겠지요 .그리고 골고루 잘 익고 양념이 잘 스며들으라구요 !
정답 !!! 젓가락으로 제일 큰놈 하나 찔러보세요 ^ ^
어때요 먹음직 스럽죠 ? 어찌나 소스도 적당히 단짠 단짠 스럽고 양념도 감자에 잘 베었는지 밥 한그릇 그냥 뚝딱 해치웠답니다 . 가격도 착한 감자 ❤ 가난한 유학생들에게 참으로 고마운 식재료이지요 !
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오늘은 진짜 진짜 초!초!초! 간단한 밥반찬 감자맛탕 레시피를 소개해 드릴게요 . 고구마 맛탕 양념과 동일하기에 감자맛탕이라고 부르고 싶네요 .
이 감자맛탕도 저에겐 소중한 추억인데요 ~
제가 초등학교 시절 엄마의 바로 아랫 동생인 이모가 결혼전 자취를 하셨었는데 ~ 그 덕에 이모네로 자주 놀러가서 자고 오고 그랬었는데 그때마다 이모가 아침에 이 감자맛탕을 해주셨어요 . 어찌나 맛이 있던지 이거 때문에 이모네가서 매일 자고 싶을정도 였답니다 . 그 맛을 흉내 내보긴 했는데 레시피를 한번 여쭤봐야 할거 같습니다 .
양념 : 간장 10 큰술 , 물 10큰술 , 물엿 6큰술 , 설탕 3큰술 , 소금약간 , 후추약간 ,
감자는 모두 껍질을 벗기고 4등분해서 양념과 함께 끓여줍니다.
끓기 시작하면 나무주걱이나 숟가락으로 살살 뒤집어 줍니다. 너무 강하게 뒤집는다면 감자가 익는도중 모양이 으깨지겠지요 .그리고 골고루 잘 익고 양념이 잘 스며들으라구요 !
정답 !!! 젓가락으로 제일 큰놈 하나 찔러보세요 ^ ^
어때요 먹음직 스럽죠 ? 어찌나 소스도 적당히 단짠 단짠 스럽고 양념도 감자에 잘 베었는지 밥 한그릇 그냥 뚝딱 해치웠답니다 . 가격도 착한 감자 ❤ 가난한 유학생들에게 참으로 고마운 식재료이지요 !
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글
독일에서 아주 초간단한 호박죽 만드는 레시피 ❤
요리레시피 ❤
2016. 9. 16. 08:20
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Hallo ! Guten Tag !
마트에 들어섰는데 동생이 호박죽이 먹고 싶다고 해서 가장 저렴한 호박하나 골랐습니다.
UFO 라고 쓰여져 있더군요 ....
그런모양이긴 합니다만 ... ^^
이런 모양의 호박은 제가 한국에서 본적이 없는데 과연 맛있을까 ? 달까? 하는 맘에 사왔습니다.
호박을 우선 잘라주세요 !
이런 모양의 호박은 제가 한국에서 본적이 없는데 과연 맛있을까 ? 달까? 하는 맘에 사왔습니다.
빨리 삶아지라구요 ^^
호박씨도 깨끗하게 긁어내주시구요 .
호박씨도 깨끗하게 긁어내주시구요 .
껍질도 깍아주세요 .
저희 집엔 찜기가 없어서 가장 큰 냄비 안에 물을 부어부시고 그 큰 냄비안에 쏙 들어갈 작은 냄비를 안에 넣어줬습니다 (물이 작은냄비로 넘치지 않도록 적당히 부어주세요)
안에 작은 냄비 보이시죠?
30분쯤 됐을까요 ~~?
젓가락으로 호박을 쿡 찔러줬더니 쑤욱 잘들어가네요 완벽하게 쪄졌습니다 ^^
찌기전 생 호박이 샛노란색이 아니라 걱정을 좀 했는데 익으니 샛노란색으로 변했네요 ^^
확연히 차이나 나지요 ?
확실히 곱네요 ... ^^
저는 핸드블랜더로 갈지 않는것을 추천하나 동생이 갈아야 잘 먹힌다고 갈린게 더 좋다더라구요 .
핸드블랜더로 갈경우 영양소가 모두 파괴된다고 합니다.
핸드블랜더로 갈경우 영양소가 모두 파괴된다고 합니다.
(그런데..... 갈린게 더 맛있기는 하네요...^^)
파는것처럼 드실려면 꼭 갈아서 드세요 ^^
저는 냄비에 그대로 갈았답니다.
이건 갈지 않고 그릇에 담은 모습입니다
저는 기여코 갈지 않은걸 동생에게 먹였답니다 . (씨익)
맛있게 잘 먹었네요 !!
여러분들도 건강하게 호박죽 해드세요 ^^
츄스 ~~~~~~~~~~~
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이건 갈지 않고 그릇에 담은 모습입니다
여러분들도 건강하게 호박죽 해드세요 ^^
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글
독일에서 간단한 추석음식 해먹기(목살전,호박전 레시피)❤
요리레시피 ❤
2016. 9. 14. 06:27
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오늘은 목살전과 호박전 레시피 소개를 해드릴려고 합니다.
너무 간단해서 민망할 정도 !
하지만 너무 맛있는 ^^
목살전으로 메뉴로 정한 이유는 어렸을적 엄마가 자주 해주시던 목살전이 그리워서 저에겐 추억의 음식이기에 선택했구요 ,
호박전은 무난하고 간단하기에 ^^ .
호박이 없으신 분들은 가지로 대체해서 만들어 주세요 .
가지 전 도 정말 맛있어요 ^^
목살전
재료 : 목살 2덩어리 , 양파 1개 , 계란 1개 , 밀가루 100g , 물 135g ,소금살짝 , 후추살짝 ,
양파는 잘게 썰어주세요 .
그리고 한곳에 목살 , 양파 , 밀가루 , 물 , 계란 , 후추와 소금 살짝 간을 해주시고 섞어주세요 .
벌써 거의 완성입니다 . 정말 간단하죠 ?
숟가락으로 한스푼씩 떠서 동그란 모양으로 기름 두르고 달군 프라이팬에 노릇노릇 부쳐주시면 됩니다.
호박전
재료 : 호박 1개 , 계란 2개 , 밀가루 , 위생봉투 ,
호박은 너무 얇게 잘라주지만 않으시면 된답니다 .
준비해두신 위생봉투에 밀가루를 담고 후추와 소금을 조금 섞어줍니다.
그 다음 잘라두신 호박을 모두 다 넣어 밀가루가 세어 나오지 않도록 봉투를 밀봉하시고 흔들어 주세요 ^^ 쉐키쉐키
밀가루가 호박에 아주 잘 뭍었네요 .
그 다음 프라이팬 불을 올려놓으신후 풀어두신 계란에 호박을 하나하나 계란옷을 입혀 주세요 .
노릇 노릇 잘 구워지고 있죠 ?
짜자잔 !!!!!
여러분 맛있는 음식과 풍성한 명절 되세요 ^^
츄스 ~~~~~~~~~~~
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짜자잔 !!!!!
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글
독일에서 간단한 추석음식 해먹기(갈비찜레시피)❤
요리레시피 ❤
2016. 9. 13. 04:12
336x280(권장), 300x250(권장), 250x250, 200x200 크기의 광고 코드만 넣을 수 있습니다.
Hallo ! Guten Tag !
유학생 여러분들 !
혹은 자취하시는 분들 !
곧 추석도 다가오는데 고향집 방문이 어려우신 분들도 계실텐데 ...
곧 추석도 다가오는데 고향집 방문이 어려우신 분들도 계실텐데 ...
그냥 우울하게 라면 이나 배달음식 드시지 마시구 동네 친구라도 불러서 혹은 혼자라도 !!!
우리 구색 갖춰가며 추석 지내바요 ^^
이곳 독일에는 갈비찜용으로 뼈가 붙어있는 고기를 구하기가 어려우니 제일 만만하고 저렴한 목살로 갈비찜 만드는 방법 오늘 소개해드릴게요 ^^
재료 : 목살 700 g , 당근 2개 , 양파 3개 , 감자 5개 ,
이곳 독일에는 갈비찜용으로 뼈가 붙어있는 고기를 구하기가 어려우니 제일 만만하고 저렴한 목살로 갈비찜 만드는 방법 오늘 소개해드릴게요 ^^
재료 : 목살 700 g , 당근 2개 , 양파 3개 , 감자 5개 ,
양념재료 : 파인애플 도넛 링 모양 4개 , 간장 10큰술 , 설탕 2 큰술 , 올리고당 1큰술 , 참기름 반 큰술 , 후추살짝 , 물 1컵(34 큰술) , 양파 1개 , 파 작을경우 2대,
달게 드시는 분들은 설탕 1큰술 추가해주세요
고기를 깨끗히 씻어주시고 고기를 한입크기 말고 입으로 잘라먹을수 있게 큼지막하게 썰어주세요 ,
당근 , 양파 , 감자는 모두 잘라서 준비해주세요 .
양념재료들은 믹서기에 다 넣어 갈아주세요 .
그 다음 모든 재료들과 양념을 투하해주세요 .
양념색이 싱거워 보이시죠 ?
이날 제가 진간장이 떨어져서 국간장으로 했기때문에 색이 연한거지 절대 싱겁지 않습니다 ^^
양념이 잘 스며들도록 잘 재료들과 잘 섞어 주시고 물한컵 넣어 푹 끓여주면 된답니다.
아주 쉽죠 ?
파인애플이 들어가서 달콤하고 감칠맛이 나고 고기가 아주 연해졌답니다 !
잘 삶아진 당근은 어찌나 달던지 꼭 밤을 먹는 느낌이었습니다 .
당근 좀 더 넣을걸 후회했답니다 .
어때요 맛있어 보이죠 ?
동생이랑 게 눈 감추듯 한그릇 뚝딱 해치웠답니다.
다음 시간은 간단한 전 레시피 2가지 소개해드릴게요 ^^
즐거운 추석 되세요 ❤
츄스 ~~~~~~~~~~
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동생이랑 게 눈 감추듯 한그릇 뚝딱 해치웠답니다.
다음 시간은 간단한 전 레시피 2가지 소개해드릴게요 ^^
즐거운 추석 되세요 ❤
츄스 ~~~~~~~~~~
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촉촉하게 비가 오는 날엔 해물 김치 부침개 ❤
요리레시피 ❤
2016. 9. 5. 03:09
336x280(권장), 300x250(권장), 250x250, 200x200 크기의 광고 코드만 넣을 수 있습니다.
Hallo ! Guten Tag ! 오늘 할레에 비가 왔어요 , 비오는 날엔 어김없이 부침개를 부쳐먹어야죠 ^^
갑자기 비가 와 집에 있는 재료로 만들려다 보니 재료가 살짝 빈약하네요 , 더 많은 해물이 있으면 좋겠지만 아쉬운데로 오징어만 넣은 김치부침개를 부쳐먹으려고 합니다.
밀가루반죽에는 베이킹파우더를 저는 한스푼 넣어줍니다.
그 다음 오징어와 양파를 썰어서 반죽에 넣어주세요 .
잘 익은 신김치도 조각조각 잘라 반죽에 투하 !!! 김치부침개는 김치맛에 따라 맛이 좌우합니다 ^^
고추가루도 한스푼 넣어주세요 , 고추가루가 색을 예쁘게 내어줄거에요.
저는 김치 국물도 조금 넣어줍니다 .
계란은 안넣어도 되지만 저는 넣어줍니다 .
반죽이 완성되었습니다 . 기름 두르고 얇고 바삭하게 구워주는게 중요합니다.
팬을 달군다음 한 국자 떠서 올려줍니다.
옆으로 살살 반죽을 펴줍니다 . 저는 너무 얇지도 두껍지도 않는 중간 두께로 구워줄겁니다.
초 간장에 찍어서 한입 ❤
아쉬운데로 에딩어 맥주와 ^ ^
정말 쉽고 간단한 우리나라 음식 ! 부침개 ❤
맛있게 먹겠습니다 .
츄스 ~~~~~~~~~
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갑자기 비가 와 집에 있는 재료로 만들려다 보니 재료가 살짝 빈약하네요 , 더 많은 해물이 있으면 좋겠지만 아쉬운데로 오징어만 넣은 김치부침개를 부쳐먹으려고 합니다.
밀가루반죽에는 베이킹파우더를 저는 한스푼 넣어줍니다.
그 다음 오징어와 양파를 썰어서 반죽에 넣어주세요 .
잘 익은 신김치도 조각조각 잘라 반죽에 투하 !!! 김치부침개는 김치맛에 따라 맛이 좌우합니다 ^^
고추가루도 한스푼 넣어주세요 , 고추가루가 색을 예쁘게 내어줄거에요.
저는 김치 국물도 조금 넣어줍니다 .
계란은 안넣어도 되지만 저는 넣어줍니다 .
반죽이 완성되었습니다 . 기름 두르고 얇고 바삭하게 구워주는게 중요합니다.
팬을 달군다음 한 국자 떠서 올려줍니다.
옆으로 살살 반죽을 펴줍니다 . 저는 너무 얇지도 두껍지도 않는 중간 두께로 구워줄겁니다.
초 간장에 찍어서 한입 ❤
아쉬운데로 에딩어 맥주와 ^ ^
정말 쉽고 간단한 우리나라 음식 ! 부침개 ❤
맛있게 먹겠습니다 .
츄스 ~~~~~~~~~
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독일에서 염통꼬치 해먹기 ❤
요리레시피 ❤
2016. 9. 2. 05:00
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Hallo ! Guten tag !
염통꼬치 구이 파는 포장마차를 그냥 지나친적이 있으신가요 ?
동생이 먹고싶다고 사다놓고 저에게 투척을 해서 만듭니다 !
재료 : 닭심장 , 꼬지(나무)
양념 : 고추장 1 큰술 반 , 간장 3 , 물엿 3 , 고추가루 1 , 설탕 1 , 마늘 1 티스푼 , 후추 살짝 , 참기름 1 티스푼 , 굴소스 1 스푼 , 케찹 1 큰술 , 꿀 1큰술 , 바베큐소스 1 큰술 ,
가격도 무지 착한 닭심장 .
냉동이 아니라 냄새도 안나서 술도 안넣고 그냥 통후추와 소금 조금 넣고 한번 데쳐줍니다 .
예전에 냉동으로 산 닭심장은 비린내가 너무 많이나서 고생했는데 이번에는 너무 싱싱하네요 .
통후추 저는 하얀색 씁니다 .
가격도 무지 착한 닭심장 .
냉동이 아니라 냄새도 안나서 술도 안넣고 그냥 통후추와 소금 조금 넣고 한번 데쳐줍니다 .
예전에 냉동으로 산 닭심장은 비린내가 너무 많이나서 고생했는데 이번에는 너무 싱싱하네요 .
하얀색을 써야 갈아서 쓸때도 음식에 후추가 보이지 않거든요 ^^
살짝 초벌로 데쳐준 심장은 반으로 잘라줍니다 저는 완전히 자르지 않고 끝에는 놔둬서 길게 펴주었습니다 .
잘라서 길게 펴준 심장은 준비해둔 꼬지에 꽃아줍니다 .
제법 모양이 나오네요 ^^
살짝 초벌로 데쳐준 심장은 반으로 잘라줍니다 저는 완전히 자르지 않고 끝에는 놔둬서 길게 펴주었습니다 .
그 다음 소스를 만들어 줍니다 .
그 다음 달군 프라이팬에 버터를 두르고 바싹 구워 줍니다 .
중간중간 후추도 뿌려주세요 .
꾸욱꾸욱 골고루 익으라고 눌러줍니다.
완료 !!!
소스만 골고루 발라주면 끝입니다.
맛있었습니다 .
그냥 이곳에서 포장마차 하나 차려야 할거 같습니다 ..... (진심)
그냥 이곳에서 포장마차 하나 차려야 할거 같습니다 ..... (진심)
츄스 ~~~~~~
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글
독일 옥수수는 맛있을까 ? ❤
요리레시피 ❤
2016. 8. 31. 03:31
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Hallo ! Guten Tag!
오늘은 왠지 한국생각도 나고 (유학나와서 4년동안 한국 한번도 안감)
외 할머니가 보고싶어서 옥수수가 먹고 싶더라구요 .
(엄마.아빠가 보시면 할머니만 보고싶다고 한다고 서운해 하시겠네요 ^^ ;;
당근 엄마 아빤 매일 보구싶음 ❤)
할머니댁에 가면 집앞에 옥수수밭에서 옥수수를 따가지고 오면
할머니께서 직접 삶아주셨던 기억이 나서 ^^
옥수수 사온걸 동생이 보고는 보일듯 안보일듯 입고리가 위로 올라가 좋은걸 참는채 저에게 무심한듯 물어봅니다 .
동생:"옥수수 뭐해먹을려고 사온거야 ? "
나 : "그냥 삶아먹으려고 ~ "
동생 : " 언제 삶아먹으려고 ? "
나 : " 언젠가 ~"
빨리 먹고싶나봅니다 . 그래서 묻는거입니다 . 저는 알아요 ..... ^^
그래서 삶습니다 !
Zuckermais 직역하면 설탕옥수수 라고 쓰여져 있습니다 .
얼마나 달길래 하면서 생옥수수를 한알 따서 먹었는데 이거 왠걸 다네요 ^^
이미 설탕을 뿌려줬나바요 옥수수 자체가 이렇게 달수가 없잖아요 ?
아닌가......?
정말 꿀 옥수수인가 .....?
무튼 설탕 1티스푼 , 소금 2티스푼 넣어서 한시간동안 삶아줬습니다 .
보글보글 옥수수 냄새가 나네요 ^^
추억냄새 ❤
자 , 이제 제가 한번 먹어보겠습니다 .. ^^
추억냄새 ❤
한국옥수수보다 껍질이 살짝 좀더 질긴거 빼고는 맛있는데요 ?
만족합니다 . 잘 산거 같아요 .
REWE 레베 에서 3개 1.29 유로 에 구매했습니다 .
개당 0.43 유로 !
즉 ,한국돈으로 약 530원 정도 되겠네요 ^^
우리 한국옥수수 맛은 못따라오겠지만요 ~~
간만에 삶은 옥수수 잘먹었습니다 ^^
츄스 ~~~~~~
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간만에 삶은 옥수수 잘먹었습니다 ^^
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독일에서 만드는 간단한 짬뽕 레시피 ❤
요리레시피 ❤
2016. 8. 30. 03:47
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Hallo ! Guten Tag!
어제 낮까지 할레는 무지 덥더니 오후에 비가 내려 더위가 한풀 꺽였네요 .
이렇게 비오는 날이면 아무래도 칼칼한 짬뽕이 생각이 납니다 . 그치만 이 작은 도시에 짬뽕을 팔리는 없고 해먹어야죠 ¡¡¡¡ ^^
양념 : 식용유 10 큰술 , 고추가루 5큰술 , 간장 3큰술 , 후추 조금 , 소금 조금 , 마늘가루 반 스푼 ,
재료들은 모두 세척해 썰어주세요 . 저는 오징어만 넣었지만 새우나 홍합을 더 추가해주면 더 맛있겠죠 ? ^^
이렇게 가득차도 숨이 죽어 줄어듭니다 ^^
그다음 끓여놓은 물을 부어줍니다 .
이대로 끓여도 정말 맛있지만 저는 칼칼하게 먹는걸 좋아해서 빨간땡초를 두개 잘라 넣습니다 ^^
저는 보통 면을 먹고 싶을땐 스파게티 면을 활용합니다 . 매우 비슷하고 맛있어요 !!! 스파게트면이 저렴하기도 하잖아요 ^^
오늘은 짬뽕밥으로 ~~~^^
Guten Appetit! 구텐아페티트 !
츄스 ~~~~~~~~~
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어제 낮까지 할레는 무지 덥더니 오후에 비가 내려 더위가 한풀 꺽였네요 .
이렇게 비오는 날이면 아무래도 칼칼한 짬뽕이 생각이 납니다 . 그치만 이 작은 도시에 짬뽕을 팔리는 없고 해먹어야죠 ¡¡¡¡ ^^
양념 : 식용유 10 큰술 , 고추가루 5큰술 , 간장 3큰술 , 후추 조금 , 소금 조금 , 마늘가루 반 스푼 ,
재료들은 모두 세척해 썰어주세요 . 저는 오징어만 넣었지만 새우나 홍합을 더 추가해주면 더 맛있겠죠 ? ^^
이렇게 가득차도 숨이 죽어 줄어듭니다 ^^
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이대로 끓여도 정말 맛있지만 저는 칼칼하게 먹는걸 좋아해서 빨간땡초를 두개 잘라 넣습니다 ^^
저는 보통 면을 먹고 싶을땐 스파게티 면을 활용합니다 . 매우 비슷하고 맛있어요 !!! 스파게트면이 저렴하기도 하잖아요 ^^
오늘은 짬뽕밥으로 ~~~^^
Guten Appetit! 구텐아페티트 !
츄스 ~~~~~~~~~
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