Hallo! Guten Tag!오늘은 레스토랑에서 파는것 보다 맛있는 베이컨 로제파스타를 만들어 볼게요 .

- 2인 기준 소스 - 재료 : 파스타면 , 베이컨 , 토마토페이스토 1 큰술 크게 , 생크림200g , 양파 1개 , 양송이버섯 듬뿍, 슬라이스치즈 1장 , 마늘가루1 티스푼 , 소금살짝 , 후추살짝 , 우유 ,

파스타 소스를 만들기전 면부터 삶아줍니다 . 물에 소금간을 해주시고 원하는 익기정도로 삶아주세요 , 저도 요리배울때 면은 알단테로 삶으라 배웠지만 저는 알단테로 삶은 면을 안좋아합니다 . 여러분들도 좋아하는 익기로 삶아주세요 ^^ 다 삶았다면 건져내 물기를 빼주고 준비!!

프라이팬을 달궈준후 베이컨을 먼저 바싹 구워주세요 ! 바싹 구워야 맛있어요 ,

 그 다음 베이컨을 잘라주시고 준비해놓은 양파를 투하해 볶아주세요 .

양파가 살짝 익었을때 버섯을 넣어주세요 .

마늘가루와 후추가루를 넣고 볶아주세요 .

너무 먹음직스러워서 그냥 이대로 먹을까 고민을 한뒤 !

생크림을 부어주세요 .

이대로 여기에서 멈춘다면 크림파스타가 되겠지요 ?

그 다음 토마토 페이스토를 한 큰술 크게 넣어주시고 슬라이스 치즈 한장 넣어 잘 저어 주세요 .

소스의 양을 좀더 많이 하고싶으신분들은 우유로 조절해주세요 , 저는 우유 1국자 정도 넣었습니다

소스 윤기가 너무 예쁘네요 , 소스는 마지막에 원하시는 입맛대로 소금간을 살짝 해주시면 된답니다 .

물기를 뺀 면을 소스에 투하해 잘 비벼주세요 .

저는 개인적으로 넙적한 면 페투치니 를 좋아해요 , 소스가 면에 더 많이 묻어 맛있거든요 ^^

그릇에 예쁘게 담아서 맛있게 먹으면 되겠습니다 ❤

잘먹겠습니다 ! Guten Appetit 구텐 아페티트 !



츄스 ~~~~~~~~~~



❤하트 모양 공감눌러주세요

설정

트랙백

댓글

  • 쑥쑥이람보 2016.08.23 07:20 답글 | 수정/삭제 | ADDR

    나드 해줘 ㅠㅠ 넘 맛있게따 ㅠㅠ

  • 또2 2016.08.23 08:43 답글 | 수정/삭제 | ADDR

    맛있겠어요^^해먹긴 귀찮고 해달라고 독일가야겠네요ㅋㅋㅋ

  • 시은 2016.08.23 19:42 답글 | 수정/삭제 | ADDR

    장미 들어간줄 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    완전 맛있겠당
    나도 해먹어봐야징

    • 쥐쎄프라우 2016.08.23 19:44 신고 수정/삭제

      저기 손님 ㅋㅋ 장미는 들어가지 않습니다 ㅋㅋㅋㅋ 해먹어방 ㅋㅋ

  • 수진 2016.08.23 19:48 답글 | 수정/삭제 | ADDR

    토마토 페이스트들어가서 덜 느끼할 것 같아 ㅎㅎ

  • Deumuc 2016.12.04 03:54 답글 | 수정/삭제 | ADDR

    이번엔 로제파스타를 도전해보려는데요 혹시 토파토 페이스트 대신 케찹을 넣어도 되나요? 동네마트에서 아무리 찾아도 저렇게 튜브에 들은건 마요네즈랑 머스타드밖에 없어서 결국 못샀어요ㅠㅠ

    • 쥐쎄프라우 2016.12.04 03:57 신고 수정/삭제

      케찹을 넣으면 많이 시어질거에요 ㅠㅠ

    • Deumuc 2016.12.06 04:23 수정/삭제

      결국 오늘 토마토 페이스트 사다가 해먹었는데 완전 맛있었어요!! 크림파스타는 별로 안좋아해서 해볼까말까 고민했었는데 고민할 필요도 없이 맛있어요 담에 또 해먹어야겠어요ㅋㅋㅋㅋ

    • 쥐쎄프라우 2016.12.06 04:28 신고 수정/삭제

      크림파스타 별로 안좋아하시는분들은 로제파스타 는 좋아들 하시더라구여 ^^ 너무 기쁩니다 제 레시피가 쓰임받고 있다니 ㅎ


https://youtu.be/hEa7h13tlYU