Hallo ! Guten Tag !


오늘은 버섯을 듬뿍 넣은 크림소스 돈까스를 해볼게요 !

독일친구 가족의 모임에 초대를 받아 레스토랑엘 갔는데 돈까스가 맛있다고 해서 시켰는데 너무 맛있길래 바로 집에와서 똑같이 따라 해 봅니다 ^^


재료 : 돈까스 2인용 , 모짜렐라 치즈 ,
버섯크림소스 : 양송이버섯 듬뿍 , 양파 2개 , 생크림200g , 소금 , 후추 , 오일

돈까스도 직접 만들어 먹으면 좋겠지만 우리모두 귀찮으니 돈까스는 완성되어진거 사오는걸로 ..... ^^


독일은 하얀색 양송이 버섯이 저렴하기 때문에 부담없이 듬뿍 넣어줍니다 . 

일전에 포스팅했던 파스타 만드는 방법을 공유해 드릴게요 , 공유해 드릴것은 로제파스타지만 토마토 페이스토를 넣기전까지는 동일하오니 참고 하시길 바라겠습니다 . 


2016/08/23 - [요리레시피 ❤] - 베이컨 로제파스타 간단한 레시피 ❤





소스를 살짝 졸여주는 동안 돈까스를 튀길 기름을 달굽니다 .


왕돈까스를 사왓습니다 . 

엄청 큰 왕돈까스 2개 3유로 (한화로 3600원)


튀겨줍니다 .
튀겨주는 동안 오븐을 달궈줍니다 . 

치즈를 녹여야 하기때문에 사용한답니다 .
오븐 없으시면 전자렌지로 돌려줘도 됩니다 .


오븐 용기에 잘 튀겨진 돈까스를 담아주시구요 .


그 위에 맛있게 졸여진 크림소스를 듬뿍 올려줍니다 .


그러고 나서 모짜렐라 치즈를 위에 뿌려주면 된답니다 .


오븐행 ~~


치즈가 녹기만하면 끝 !!



짜잔 ~~~ 맛있겠죠 ?


새콤한 샐러드도 준비해주시면 더욱 맛있게 즐기실수 있으시답니다 .


자 , 한입 드세요
아 ~~~~~~~


먹는게 남는것 !
맛있는 하루 되세요 ^^


츄스 ~~~~~~~~

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댓글

  • 고고 2017.03.10 08:02 답글 | 수정/삭제 | ADDR

    넘 맛나보인다~~와우~~!!

  • 은우하린맘 2017.03.10 09:04 답글 | 수정/삭제 | ADDR

    이고 진짜 맛있게땁!!!

  • Jane Lim 2017.03.10 12:14 신고 답글 | 수정/삭제 | ADDR

    쥐쎄님은 음악외 요리에도 일가견이 있나봐요
    전 젤 하기 싫은데 ㅎㅎ

  • 프라우지니 2017.03.11 17:20 신고 답글 | 수정/삭제 | ADDR

    파는 슈니첼치고는 안에 고기가 실하게 들어있네요. 요리솜씨가 훌륭하십니다. 비쥬얼을 보니 군침이...^^

    • 쥐쎄프라우 2017.03.11 19:46 신고 수정/삭제

      고기가 실해서 배가 부르더라구요 ㅋㅋㅋ 감사합니당 ㅋㅋㅋㅋ

  • Bugatti H 2017.03.12 13:18 신고 답글 | 수정/삭제 | ADDR

    비주얼최강...엄청땡기는군요..

  • 행복등대 2017.03.16 15:20 신고 답글 | 수정/삭제 | ADDR

    입안에 군침이 고이는 포스팅이네요.
    잘 보고 갑니다.
    저는 일본식돈까스의 등심.안심 성형(포션육) 및
    냉장 돈육만을 사용한 한 번 얼린 수제돈까스를 전문으로 제조 전국으로 유통하는
    (주)이삭푸드를 운영하는 관계로 돈까스 관련 포스팅에 관심을 갖고 찾아보고 있습니다.
    감사합니다.


https://youtu.be/hEa7h13tlYU